
こんにちは~^^♪
今日はなんだか曇り空。。。
これからもう「梅雨」に突入しそうな雰囲気です。
もうン十年ぶりの梅雨に私は耐えられるでしょうか。。。
今も暑さにやられてるのに。。。(笑)
そんな私が最近熱が引いたかな?なんて油断した時に作った
「ベーグル」色々たちです^^。
また懲りずにお花成型練習してるけど、なかなか綺麗にできない。。。
今回はラインナップは作らなかったけど、
・チーズ ・けしの実 ・クランベリー&クリチ
・クランベリー&ホワイトチョコ ・シナモンシュガー&レーズン
・プレーン の7個全て違うベーグルで^^。
お勧めは全部だけどあえて「クランベリー&クリチ」です^^。
今回は前の晩に捏ねて具合が悪いと困るので
朝の調子を見てイーストで作りました♪
今回はムッチリ、もっちり&穴は小さめを目標に作りました。
そしてこれが食べたいからベーグル焼いた
といっても過言ではないこちら↓
『クリームチーズ&スモークサーモンサンド』です♪
フィラデルフィアをそのままスライスしていっぱい重ね
サーモン&たっぷりB・ペッパーでガツンと食べました^^。
これはやっぱり美味しいなぁ~♪
幸せ感じるひと時♪
旦那と2号は「ちゃんぽん」で(笑)
今日も長いひとり言読んでくれてありがとうございます♪
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