December 19, 2008
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カテゴリ: 手作りお菓子

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メープルクッキー

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(*´∀`*)ノ。+.・*こんにちわ~.・+

こうやってのんびりパンやお菓子を作って

ブログ更新できるのもあと少しだなぁ~。。

なぜならもうすぐ冬休み。。。

夏休みよりは短いけど相当にぎやかになりそうです^^;

そんな私がお子ちゃま達がいない間にコソコソ焼いた

『メープルサブレ』

メープルクッキー2

砂糖の大半がメープルシュガー。

中にはクラッシュした胡桃がはいってて

さらにカロリーを上乗せしておきました (笑)




メープルクッキー3

いつもは7mmくらいの幅でカットして焼くとどーしても

薄っぺらくなるので、今回は気持ち分厚めに^^;

それでもこのありさまだけどね^^

焼き菓子も奥深いわぁ~。。

やっぱり、なんでも上手に焼くには

何度も何度も焼きまくるしかないのね。。。

材料費もさることながら、私がにならないといいけど(笑)

おまけで昨日のロールパンでサンド♪


卵サンド

気持ちヘルシーにブロッコリーでカサ増しした卵サラダ。

もちろん使うはカロリーハーフマヨで^^;

後ろに薄らぼんやり見えるはゆでレンコンと塩もみした大根を

レモンとクレイジーソルトで合えただけの超ヘルシーノンオイルマリネ。

箸休め程度のサブおかず^^;

今日はさすがにパン焼いてません。。

なぜなら昨日あるものを4個も焼いちゃったから@@

ひょえぇ~~~~~~~。。

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Last updated  December 20, 2008 06:48:22 AM
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