今日から新学期~~~~♪♪
やっと平和が訪れるヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪
この日を心待ちにしてました!(笑)
やっぱり何か目標(子どもを送り出すとか)があると
家事もメークもすべて早くできて、すっきり♪
今朝は5時台から化粧も終わった(笑)
今日は 辛かった
夏休みに作った「ホシノベーグル」
最近は1次発酵なしで、2次発酵を長めにとる作り方で
つやを重視したけど、やっぱ味と風味は1次発酵ありのが好きで
そっちを今回は作ってみました。
やっぱりイーストや1次なしのホシノベーグルとは違って
若干しわってるけど、これが好きな食感のベーグルかな。
もちろんこれを焼いたからにはサンドを作りました。
てっ、定番の貧乏サンドですが^^;
卵、鶏ハム、アボカド、水菜、レタス。
でも最近野菜が高くて決して貧乏サンドじゃないかも@@
卵よりレタスのが高かったりして。。
この夏休み、いったいどれだけパンやお菓子を焼いただろうか??
たぶん40回は焼いてるなぁ~^^;
これからはお弁当も始まるから少しはパン作りも減るかな?
そうそう、お弁当といえば、「 はっぴーママ 」という子育て雑誌に秋のお弁当と
運動会弁当を掲載していただきました。
お弁当ブログに載せればいいのに あっち はさぼってます^^;
このお弁当、7月に作ったの^^;
どんぐりや栗やもみじといった秋のイメージで。
こう見えても野菜のおかずはたくさん入れたはず^m^
ちなみにこの雑誌は福岡版です。
ここに最近見に来てくれた方はあいりおーってお弁当作るの?って思ったかも^^
もともとこのブログは最初はキャラ弁ブログがスタートだったのでした^^
ベーグル美味しそうと思っていただけたら
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今日のお皿のサイズ違い。
これ可愛いよ♪
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