
今日から8月~~~~・・・・。
とうとう夏来ちゃったよ~・・
私の夏・・・それは体育委員のプール当番!!
1日じゃないんですよ!数日!(笑)
炎天下の中子ども達が楽しくプール開放を行えるよう指導&監視。
プールに入らないオバチャンはキツイのよ~。。
しかも雨マークないし。。。。
1~5日までのたった5日、されど5日、紫外線と戦ってきます!T▽T
そんな日が来る前、また家庭訪問話だけど、その時出したシフォン。
年齢が私よりかなり上?のはずなので、たぶん抹茶が好き!って勝手に決め
抹茶マーブルシフォンを焼きました。
レシピはこれのコーヒーを応用して、抹茶を分量外の水で溶いたのいれただけ。

紙コップを型に直したとき、17cm型だとオーブン170度で28~30分
今回も焼き縮みはないと思われる^^;

こんな感じ。

ちょうどカットしたところがデカイ気泡あったけど、許容範囲^^
私はシフォンの粉は ドルチェ を使っています。
ドルチェが 特宝笠 とかよりもシュワシュワでシフォン向きかな~って。
私はですよ^^;
でもジェノワは スーパーバイオレット か、特宝笠が好きです。
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Yuki's Room のyukiちゃんがまたまた
ふわふわロールパン by あいりおー
を作ってくれました~♪
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こんなことでも元気になれる!(笑)
美味しいレシピがいっぱい♪
cottaさんは小麦粉値上げしません!カッチョイイ!
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