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July 4, 2018
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持ち寄りランチの１品はサンドイッチ♪

カテゴリ： 手作りパン
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こないだの日曜日、29年度に1年間一緒に地区の役員をやってきた役員さんと女子会してきました。


最初はね、地域の役員なんてやりたくな～い！って思いつつ、輪番制で回ってくるからねやりました。


でもいろんな行事を通してだんだん仲良くなってきて、役員やってよかったなって終わるわけです。


子どもを通したママ友とはまた違った年齢も仕事も全く違う人と


知り合う機会ってある意味ありがたいなぁ～って。


せっかく知り合えた縁だからこれで終わりってもったいないよね。


というわけで引退してしばらくたって同窓会をしようってことになりました。


1人2品持ち寄りで集まろうってことになり


私はこれとスモークチキンのサラダを持っていきました。


時間がなくてスモークチキンのサラダは撮ってないんだけど


朝からスモークチキンを作りつつ、このミルクブレッドを焼き





なかなか私の好きなフォルムに焼けていい感じ。

レシピはこちら
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冷めてからカットして卵サラダと生ハムとレタスをサンドしたら


こんな感じ
↓




いい入れ物がないもんだから、これを器代わりに
↓
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フジ　オーブンシート　33cm×30m ​

これこの茶色でマットな見た目もラッピングに使える。

私はオーブンで使うよりもワッパ弁当の底にも敷いてワッパがなるべく汚れないように使ったり

お惣菜パンの下に敷いて袋に入れたり、とにかく便利で愛用しています。





ミルクブレッド2個分だからまぁまぁロングな感じのサンドイッチが出来上がり。


ミルクブレッドで作るサンドイッチは格別♪


この２品以外におやつも持参しました♪









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Last updated  July 4, 2018 03:44:38 PM
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