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July 30, 2018
カテゴリ： 手作りパン
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ただいま絶賛古いレシピを見直し中です。
これもその一環で8年くらい前のレシピだったかな？
だから画像が暗くて、古臭くてなんだかなぁ～って感じだったので
工程写真をすべて撮り直してみました。
ついでにレシピの見直しもできるしね！
レシピ自体に間違いはなかったので行程画像のみリニューアル。
真っ赤なポモドーロブレッド
仕込み水がトマトジュース。
そこへさらに濃い味が欲しいなぁ～ってことでトマトケチャップも入れて
リコピン度高めのパンです。
お好みの野菜を直前にオリーブオイルでマリネしてトッピング。
ここでは色鮮やかにしたいので黄色パプリカ、アスパラ、紫玉ねぎを使って
焼き上がりにも色がきれいになるように心がけています。
生地自体もとってもきれいな色で食欲そそります♪
生地には
これも入れてます♪
ただいま絶賛古いレシピを見直し中です。
これもその一環で8年くらい前のレシピだったかな？
だから画像が暗くて、古臭くてなんだかなぁ～って感じだったので
工程写真をすべて撮り直してみました。
ついでにレシピの見直しもできるしね！
レシピ自体に間違いはなかったので行程画像のみリニューアル。
真っ赤なポモドーロブレッド
仕込み水がトマトジュース。
そこへさらに濃い味が欲しいなぁ～ってことでトマトケチャップも入れて
リコピン度高めのパンです。
お好みの野菜を直前にオリーブオイルでマリネしてトッピング。
ここでは色鮮やかにしたいので黄色パプリカ、アスパラ、紫玉ねぎを使って
焼き上がりにも色がきれいになるように心がけています。
生地自体もとってもきれいな色で食欲そそります♪
生地には
これも入れてます♪
焼きあがったらお気に入りの柳のケーキクーラーに乗せて♪
ステンレスケーキクーラーよりもテンション上がります（笑）
よかったらトマト度高めの 真っ赤なポモドーロブレッド
作ってみてくださいね♪
ステンレスケーキクーラーよりもテンション上がります（笑）
よかったらトマト度高めの 真っ赤なポモドーロブレッド
作ってみてくださいね♪
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Last updated
July 30, 2018 10:49:07 AM
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