October 10, 2018
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カテゴリ: 記念日ケーキ

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昨日からこちらを仕込んでました。


昨日は中のムースの組み立てまでして冷凍庫へIN!


そしてさっき1年ぶりのグラサージュを流しまして、惨敗しました


側面がぼこぼこになっちゃってさ。。


グラサージュの煮詰めすぎだろうね。


これが家用でよかったよ~。大笑い

レシピはこちら


​​ チョコレートムース

こんなケーキを家用って何事か?


今日はうちの反抗期さんめでたく17歳になりました。


あれから17年!!あっという間でした。


あの若かった私17年も時間がすぎちちゃったの?


通りでこのそれなりに年取ってきちゃったわけです。しょんぼり


17年たってもあの日のことは忘れないものです。


元気に生まれて来てくれてありがとう。


今は絶賛反抗期だけど、まぁちゃんと成長してるって証拠で


もう最近はあまり何も言わないようにしてます。


言っても疲れちゃうもんね、私が(笑)


本人も言われなくてもわかってるけど、やらないだけね。


あと2回10代の誕生日が終わったら成人なんだから。


願うのは健康で、人に恵まれ、普通に平和な暮らしを送れたら


それ以上は望みません。あっ、ひと様に迷惑だけはかけないようにね。


お誕生日おめでとう♪






表面はきれいなのに側面がこれだもん。。


リベンジしたいけど、なかなかこういうケーキを普段のおやつってわけにもね。


今日はまだお子ちゃまなのでピザとか好きなものをつくろうと思います。








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Last updated  October 10, 2018 01:10:58 PM
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