October 14, 2022
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カテゴリ: 手作りパン






cotta 粗挽きライ麦粉 500g ハロウィン Halloween ​ 


このライ麦ザクザク食感に焼けるのでとってもお気に入りです。


これを使ったスコーンもめっちゃ美味しいです。


私は細引きよりもアクセントには断然粗びき派。



500gで380円でリーズナブルだしね。






クープの隙間から見えますか?この粗びき感。


ハード系のパンに使ってもいいなぁ~って思います。


ここにチーズですから、美味しくないわけがない。



冷蔵 宝幸ロルフ Dプロセス8 500g ハロウィン Halloween ​ 

このチーズが便利で最初から角切りで、冷凍できるので

私は冷凍しておいて、使いたい分だけ解凍して使っています。

これをちくわに詰めて天ぷらにしても最高ですw







どうしてもチーズの水分が焼く時に体積を増して空洞になるけど


それは仕方ないので穴あきパンです。







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Last updated  October 14, 2022 11:06:21 AM
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