幸せな健康ライフをめざして

本日の話題は、肉料理の消化をすすめて、血液を綺麗にすると言われている

　「ターメリック」 としました。

　現在　日本ではコンビニなどで販売されているウコンは、ターメリックです。高タンパク食に

　加えると 消化を促し、腸内の細菌のはたらきを整えて、ガスの発生を防いでくれる、

　重い肉料理に向く スパイスと言われているようです。

　更には、殺菌、浄化作用もあることから、傷の治療やスキンケアークリームにも使用され

　ており ます。

 また、血液をサラサラにする効用もあるようです。４０度以下に冷ましたお湯１カップに　 、

　ターメ リックパウダー小さじ４分の１と生はちみつ小さじ１をブレンドして飲むと、血液が

　きれいになる と言われております。