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大変永らくお待たせしました。。。kinari cafe*の準備が整いましたのでお知らせいたします第一回 消しゴムハンコ 講習会今回は、鍵と封ろう風スタンプを作りたいと思います。(アルファベットは選べます)ラッピングなどのアクセントにいかがですか?初心者の方におすすめですよ日時・・・・・6月26日(木)10時30分~12時30分 料金・・・・・1200円 (材料費 + 1ドリンク・スイーツ付)持ち物・・・・・こちらでお貸し致しますので、特にありません定員・・・・・8名 講師・・・・・mimi mamaさん(mimi cafe*)募集方法kinari cafe*は自宅という限られた場所であり、来ていただいた方に満足したおもてなしをしたいという気持ちから完全予約制とさせていただきますので先着順とさせていただきます1人1コメントで参加希望の旨、お名前(ハンドルネームでも構いません)、お子様の有無、お子様の年齢をご記入ください(先着順はコメントの先着とさせていただきます)すみません連絡先等の連絡方法はちょっと考えてまたブログにアップさせていただきますので少々お待ちくださいね・・・受付開始6月9日(月)AM10:00~13日(金)AM10:00締め切りとさせていただきます受付開始期間内でのコメントが対象となりますのでご注意下さいなお、定員を超えた希望者があった場合は講習日前日までお待ちいただける方のみキャンセル待ちを受付いたしますのでその旨をコメントにご記入下さい~ 参加される方への注意点 ~キャンセルは前日までとさせていただきます当日キャンセルは参加人数で準備をしている為、原則として材料費のみ後日請求させていただきますのでご了承下さいキャンセルのご連絡は必ずいただきたいと思いますご連絡のないキャンセルは当日キャンセル扱いとさせていただきます~ お子様連れママへの注意点 ~託児はありませんが、キッズスペースを設けておりますのでこちらをご利用いただくようになります消しゴムハンコ講習ではカッターを使用しますケガをしないようにママさんのほうでご注意いただくようにお願い致します万が一、ケガをされましてもこちらでは責任を負いかねますのでご理解ご了承のうえ参加されるようお願い致します*** mimi mamaさんの紹介 ***はじめましてmimi mamaと申します趣味で消しゴムハンコを彫っています今回は基本の彫り方をマスターしていただき、布や紙などに押してオリジナルなものを作りますまだ、人に教えたことのない私ですが・・・少しでも消しゴムハンコの楽しさや魅力をお伝えできたらいいなぁと思っていますどうぞよろしくお願いしますmimi mamaさんからのメッセージでした。。。kinariまめからみたmimi mamaさんはとても一生懸命で今回の講習にあたっても何を彫ったら参加してくれる人たちが喜んでくれるかを1番に考え何個も何個も彫ってこのモチーフに決めていましたそしてとても素敵な3人の子供のママですきっとみなさんも会って解っていただけると思いますよ
2008.05.30

ついについに初の自家製酵母パンがお目見えしましたぁ~見た目うんっ天然酵母っぽいいい感じ~と思いながら匂いを《くんくん》おやっ何かチーズ臭いっそして食べてみると。。。ヨーグルトっぽいなんで~何がどうしてなのかわかりませ~ん誰か教えてくださいやっぱり私にはイーストが合ってるのかも。。。と思ってしまいましたそして土曜日。船橋にある雑貨屋さんの『ハンドメイド作品の青空市とパンと紅茶』に行ってきましたぁ♪もちろん私の目的は自家製酵母のbocca'ya さんのパンオープンしてまずパンをゲットして手作り小物をみて青空喫茶hyvaaさんのレモンミルクティーを飲んで帰ってきましたぁ帰ってパンを食べてみて感動私の好きじゃない天然酵母の酸味や匂い食感などがなくフワフワしていて粉の甘みがすごくして美味しいまた食べたいと思いました
2008.05.20

甘夏酵母も4日目を迎えて日々成長中です(*^^*)毎日空気を入れ替えてあげるのにふたをあけるのですがその時に1日1日あけた時の瞬間が違うのっ2日目にはポンって感じだったのが。。。3日目4日目と日を追うごとにシューッといい感じに炭酸状態になっていますいよいよパンが作れる日も近い楽しみ楽しみ酵母2日目酵母4日目コーンフラワーがあったのでおやつにパウンドケーキを焼いてみましたすごくバターの味と合っていて美味しかった~またまたkinari cafe*のメニューが増えたかな。。。
2008.05.10

ゴールデンウィーク、あっ!と言う間に終わってしまいましたねぇ皆さんはどんな楽しい休日を過ごしたのでしょうかずっと最近気になっていた天然酵母いろんな天然酵母で作ったパンの本を見ては『私には向いていない・・・』と断念していました。。。ずぼらな私には毎日何かをしてあげなきゃいけない事はすごく向いていないと思ってなかなか手が出せずにいましたそれに。。。実は天然酵母のパンは苦手なのですでもなんか作ってみたい衝動にかられそれにお友達のお店『フレスガッセ』http://plaza.rakuten.co.jp/fressgasse/(閉店してしまって残念・・・)のママから『今の時期なら大丈夫!』とアドバイスをいただいたのでそして、実家から大量の甘夏をもらってなんだか作ってごらんと言わんばかりのタイミングでついについに本日挑戦してしまいましたぁ~作ってみたらすごく簡単(まだまだこれからですよね・・・)そしてわが子みたいにかわいいこれからどんな風に成長していくのか楽しみです。。。♪いつかうまくいったらkinari cafe*でお目見えする日もあるかも
2008.05.07
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