きんちゃんの味一徹包丁人生

ずびばぜ～ん！m(__)m

しばらく山にコモって・・・じゃなく調理場にコモって新メニューの思案中です。

スランプなのか何なのか。どぉ～～～～～しても・どぉ～～～～～しても「これだっ！」ってのが出て来ない・・・頭で計算した味や盛り付け・食材がピッタリ来ないんです。

2品は出来たがまだまだ足り～～～～～ん！どぉ～～～～～なっちまったんだおら！どぉ～～～～～しましょ！・・・あせってんのかなぁ～・・・

初心に帰って一から考え直すとするかぁ。・・・って早くしないと・・・

春が終わっちまうぞぉ～！