2005年07月23日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89767)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
ズッキーニ。
カボチャの仲間なのにキュウリのような外観。
日本でも容易に栽培でき、家庭菜園でもうまく行くと
ゴロゴロ実るとかで、八百屋でも常連の野菜になってきましたね。
でも、いつも加熱して食べていました。
ダンナが作ったサラダ２品。
あれれ？ キュウリは切らしていたはずなのに？？
…よく見たらズッキーニでした。
もうひとつは、ポテトサラダの芋が熱いうちに混ぜ込んだ
半煮えズッキーニ入り。
どちらも美味しかったのですが、どちらか一つというなら、
ポテトサラダの中で半煮えになったズッキーニは
未知の美味しさでしたよ！
ダンナ曰く、ドイツに行ったときに、ズッキーニが
サラダによく入っていたのだそうです。
これで、ミュンヘン名物「ラドラー」を飲めたら言うことなし、です。
早く到着しないかなぁ？？
（こちらのお店、ただいまセール中です）
余談、このズッキーニとロメインレタス、そして外皮が赤いジャガイモは
寒い季節になるまえに、野菜を見に里帰りしたいものです。
カンコンを炒め日記は コチラです。
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