2005年08月13日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97296)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
いつもの「おひとり様スィーツ」も休日はおやすみ。
（３人分以上の場合はまとめて作ったほうが簡単だと思います）
電子レンジでの作り方は、
１人分の作り方日記・「粉寒天で作るおひとり様スィーツ」を
ごらんください。 こちらです。
４人分の時は、丼サイズの鉢を使って冷やし固めます。
ボールの水に、寒天液を入れた容器を浸して待つこと数分。
寒天が固まるまでの間にありあわせのフルーツを刻み、
（砂糖をお湯かレンジで溶かし、氷を加えればＯＫです。）
フルーツの缶詰があればもっと楽チンです。
固まった寒天に小ナイフで切れ目をいれ、
フルーツを飾り、冷たいシロップをそそぐと
寒天が浮き上がってきます♪
できあがり。
シロップと一緒に大きめのスプーンで口にはこぶと、
ほろほろと崩れてゆく、この口どけの良さが魅力です。
ワタシはどちらかというと、寒天は冷蔵庫に入れずに、
固まったばかりのところをいただくのが美味しいと思います。
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ボールの水に、寒天液を入れた容器を浸して待つこと数分。
寒天が固まるまでの間にありあわせのフルーツを刻み、
（砂糖をお湯かレンジで溶かし、氷を加えればＯＫです。）
フルーツの缶詰があればもっと楽チンです。
固まった寒天に小ナイフで切れ目をいれ、
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ほろほろと崩れてゆく、この口どけの良さが魅力です。
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