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2005年08月24日

花巻の揚げぱん　【画像アリ】

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51254)

カテゴリ：食べ物・飲み物

シンガポール食日記シリーズです。

花巻などと呼ばれる具ナシの中華饅頭。これ美味しいですよね！
花巻に煮込んだ肉をはさんで食べるのも美味しいですが、
これを揚げた揚げぱんもまたおいしい。
チリクラブのソースをつけても、そのままでも！
（チリクラブ日記はコチラです）

揚げぱんをこんなに美味しく感じるのは
小学校給食の幼児記憶、なのでしょうか？？

真夜中にホテルでいただきました（＾＾）
（えぇ♪　残ったのはワタシが独り占めにしました♪）

残りものの持ち帰り、西洋では「Doggy bag」と呼ぶそうですね。
シンガポールの中華屋では「タウパオ」と呼びます。
殆ど何でも持ち帰りできます。「タウパオ、please」これでOKです。

本日のData；　揚げぱん
店名　西湖小吃（West Lake）　日本語メニューも充実。
本店　Blk4 #02-139 Queen’s Road
本店の斜め前に支店があります。
３件目の店舗が、People’sPark OGビル３階にあるそうです。

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最終更新日 2005年09月05日 16時32分42秒
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■コメント

おー！

まる1989 さん

これは、中国出張時に気に入ってほぼ毎回食べておりました。行った先では「練乳」か「砂糖」を小皿でくれて、甘くして食べてました。饅頭（まんとう）って言ってたカナ。きららさんの写真のだと丸く丸めたのを揚げてますが、長い筒状にした生地を３センチ巾にカットして揚げるか蒸すかしてたようでした。 (2005年09月05日 17時26分23秒)

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おいしそう

satto0118 さん

シンガポールの味は日本人みあうんですかね。私もいきたくなりました。書き込むもありがとうございます。仕事に慣れて早く私も旅行いきたいなー (2005年09月05日 20時57分33秒)

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Re:おー！(08/24)

きらら綺羅々さん

まる1989さん　
＞これは、中国出張時に気に入ってほぼ毎回食べておりました。行った先では「練乳」か「砂糖」を小皿でくれて、甘くして食べてました。饅頭（まんとう）って言ってたカナ。きららさんの写真のだと丸く丸めたのを揚げてますが、長い筒状にした生地を３センチ巾にカットして揚げるか蒸すかしてたようでした。
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練乳か砂糖を漬けて・・・あぁ、ますます学校給食チックでたまらん！です。
長い筒状をカットした、太ったカマボコ風のものの方がメジャーだったかな。　
シンガポールのイーストコーストにあるレッドハウスはカマボコ型の揚げぱんでした。（ただし、６年ぐらい前の話です。）
スーパーで売ってた冷凍のもカマボコ型。
これも食べなおしたくなってきちゃった・・・・
中華街へＧＯ！かなぁ・・・。
(2005年09月06日 07時27分41秒)

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Re:おいしそう(08/24)

きらら綺羅々さん

satto0118さん　ようこそ
＞シンガポールの味は日本人みあうんですかね。私もいきたくなりました。書き込むもありがとうございます。仕事に慣れて早く私も旅行いきたいなー
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仕事が一段落したらごほうびに旅行、なんていいですね♪
シンガポールで食べ歩きは美味しいです。
香港や韓国も美味しいですが、
中華、インド、マレーシア、タイ、ベトナム、その他もろもろをひとつの国の中でタンノウできるのがシンガポールの特徴かな。　別バラが沢山ほしくなります。　 (2005年09月06日 07時33分55秒)

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