2006年06月11日
テーマ： 今日飲んだお茶(1042)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
どくだみ茶の季節がやってきました。
我らの前の住人がドクダミ茶を愛飲していただけに、
庭のドクダミの根っこはかなり立派！なのです。
駆逐しようと戦っていた頃はにっくき敵だったドクダミでしたが、
ドクダミ茶を自家製するようになってからは、転じて大事なハーブとなりました（＾＾）
ドクダミとは「毒矯み」（毒を正しく直す）の意味を持つ名前です。
効能が１０もある（＝沢山ある）というところから
花が咲いているときが収穫の時です。
我が家のドクダミ、根っこが立派なもので、
花が咲いた時点での草丈はかなり高い！！
刈り取って洗って束ね、陰干ししています。
煎じ方、および薬効は昨年の日記（ →コチラです。） をご覧くださいませ♪
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庭のドクダミの根っこはかなり立派！なのです。
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