2008年02月12日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： ケーキ作り
・ストロベリータルト
・バゲット
相変わらず休みのたびにバゲットは焼いてますｗ
今回はストロベリータルトに挑戦してみました。
←この本に載ってたものです。本ではベリータルトで、ブルーベリーなどが使われてましたけどね。
なかなかの出来映えだったと思います。
2日連続でバゲットが満足な出来だったのは初めてかな？？
ちょっとだけクープが繋がりましたけどｗ
もちろん焼きたては食べてないんですよね・・・・
クープはしっかりと開いてますし、
クープのエッジはしっかりと立っています。
クープがキレイに開くとパンに表情が出ますよね～
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最終更新日
2008年02月16日 11時58分20秒
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