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2008年10月17日

野菜不足の人のサプリメント

(1)

テーマ：知ってれば遠回りしない、身体のこと☆(240)

カテゴリ：症状別サプリメントの選び方

■ 野菜不足の人のサプリメント ■

続けるとどうなる？？

野菜嫌いな人に限らず、バランスの良い食事を心がけていても、すべての人に

当てはまるかもしれません。それは品種改良や化学肥料の多用で、野菜そのものの

栄養が落ちているからです。

本来野菜には、ビタミン、ミネラル、食物繊維など多くの栄養素が含まれています。

野菜の栄養素はウィルスや病原菌から守ってくれる免疫力を高めて、老化や生活習慣病

の原因になる抗酸化作用を高めます。そしてこれらの栄養素は体内の炎症を抑え、

脂質や糖分の吸収を遅らせて代謝を促進し、肥満や糖尿病を予防します。

しかし野菜不足になると、免疫力も低くなり生活習慣病にかかる確率も高くなります。

食物繊維も足りなくなりますので、便秘の原因にもなります。

予防と改善策

食べた方が良いとされています。

野菜嫌いや手軽に調理できる加工食品にたよりがちですが、できるだけ摂るように

心がけましょう。どうしても時間がないと言う方は、１００％の野菜ジュースなどを

飲むようにするか、サプリメントで補うようにしましょう。

効果的な改善策は、

・抗酸化作用があり、ガンや動脈硬化の予防に－ ビタミンＡ（βカロテン） 、 ビタミンＣ

・体の元となり代謝を促進し、体内の炎症を抑える－ マルチミネラル

・脂質や糖分の吸収を抑え、便秘の予防に－ 食物繊維