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北の子
アトピー・食物アレルギーの子をもつ母です。今我が子のためにやっていることを書き残そうと思います。
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2007.02.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
お父ちゃんは、今朝から熱は下がったようですがまだ体がしんどいようで何も食べてくれません。
「いつもみたいにお母さんが作ったら？」
そうでしたそうでした、さすが長男
粉寒天を使って、お父さんにはフルーツ缶・子供達には自家製梅ジュースで作りました。
でもね～お父ちゃん食べれないようです。
さすがに高熱が四日も続くと回復が遅いのかな。
義母が長女と次女を見ていてくれたので、長男と２人で食事指導へ行ってきました。
いつもは有料道路を乗り継いで行くのですが、今回はその途中で降りて
そしたらその方がいつもより早く到着（ラッキー！）
食事指導も私達の前に予約が入ってなかったようで、早めに始まりました。
時間に余裕もあったので45分ほど指導を受けることができました。
長男の今の症状は、眼の周り・首・ひじ裏・ひざ裏・手の指に湿疹が出ています。
これは、花粉の影響もあるだろうけどやっぱり穀物だねと。
花粉は、花粉症特有の鼻水・目のかゆみの症状が出る人とアトピーが悪化する人がいるそうです。
私も花粉症より穀物を疑っていたので、ゆきひかり・ササニシキの回転からササニシキを先週から抜いていたのです。
コシヒカリ→雑穀→ゆきひかり・Ａカットごはん・ササニシキ→ゆきひかり・ササニシキ→ゆきひかり
と色々合うお米を探していますが、しばらくゆきひかりの高度精白米だけでいくことになりました。
でもやっぱり一種で行くのは、危険なのでイモを増やしアマランサス・キヌアなどを試していくことになりました。
米は１日２合だったのを最近は1.5合まで減らしていますが、やっぱりよく食べる。
名古屋のＭ先生から高校生を預かったことがある、その子はサツマイモと菜っ葉しか食べられず入院して預かっていた。
サツマイモも三品種くらいの回転でしかも、蒸す・焼く・焼き芋などで回転した。
とにかくよく噛むことを大事にしていたら、体の冷えが取れ浸出液もなくなってきた。
食事がおいしいと思えるようになっていったと。
うちでは、食事中にテレビを見る習慣はないけれど、かなりボーとしてることが多いので
そしてイモを主食くらいに考えながら１日1合にしていこうと思います。
イモの多いイモご飯などでもよいそうです。
また夜尿のこともあって、夕飯に汁物は控えていたのですがこれもお腹が膨れない原因ではないかと思います。
それも汁少な目の汁物にしていくことになりました。
でも体の冷えは、絶対よくない。お尻を触って冷たいようなら体が冷えている。
できればズボン下をはいて５本指ソックス
をはいてその上にハイソックスをはく。
先生は、ひざ丈のズボン下・５本指ソックス・普通のソックス・レッグウオーマー
だそうです。
長男はよくシャツがズボンから飛び出してるんです。
これもシャツをズボンの中じゃなくパンツの中に入れなさいと。
とにかく下半身を温めることに重点をおいて、内臓を冷やさないようにしましょう。
夜尿は、寝る前に必ずトイレに行かせること。
それでもダメなら夜中に一度起こしてトイレへ連れて行くと。
えーーー夜尿って絶対起こすなって聞くけどな。
でもまぁ長男の場合、今まで全然改善してないからそれも手なんだろうか・・・
手の湿疹には、病院で作ってるハンドクリームを勧められました。
（市販のハンドクリームは、乳が入ってるそうです）
これは、カカトのがさがさにもとてもよく効くそうです。
使用方法は、まゆまま♪さんのとこで見た通りでした。
濡れた手をよく拭く、手の平で温めてから指によくすり込む。
病院のある○○市は、焼き物の街です。
水や土で手の荒れる陶芸家さんにもとても人気のクリームだそうです。
帰りに待合室でも他の患者さんが、このハンドクリームのことを話していましたがよく効くみたいなので私も使ってみようと思います。
今使える粉は、サクサク粉・タピオカ粉・かたくり粉・くず粉のみです。
これらでパンを作るのはやっぱり難しいようです。
お好み焼き風にするか、ゆきひかり粉でもイーストを使わずに塩・重曹・てんさい糖だけを使うなら頻繁でなければＯｋが出ました。
Ａカットご飯ももしかしたら、イモを混ぜると食べれるかもしれないしご飯がダメでもＡカットパンなら大丈夫なこともあるようです。
また花粉症のときにリンゴを食べていいのか質問したら、なるべく果物自体が食べない方がいいけど、給食のデザートとしてならリンゴを塩水につけてから蒸し煮すればとっても甘くなるよと。（これは先日アンパンマンケーキの顔にりんごの塩煮を使いました）
症状が落ち着いたら、雑穀のお菓子から少しづつ試していくのと、キヌアのパフの使い方を教えてもらいました。
パフをトースターでカリッとさせてからイモマッシュの周りにつければ、再度焼くことなくコロッケができる。
それは、他のフライでもグラタンでも活用できます。
とにかくゆきひかり以外に食べれる物を探すことが今の課題です。
それからあまり田んぼには行かないほうがいいかと聞いたら。。。はい。
先生が田んぼへ行く機会が多いの？と言うので実は家でコシヒカリを作っているので稲狩りなどにも行くと言ったら
他の品種を作ってもらったら？と言われましたが、農家でもない我が家で無農薬などは難しいと思うので買った方が良いと言ったら、先生もそうだねと^^;
でも産まれてからずっとコシヒカリを食べてきたこの環境がもしかしてと言われましたが・・・・・まぁ過去に振り返るのはやめましょう^^;
実は、今日の明け方くらいから咳をしてるんです。
風邪かな～ 先生は、お父さんのインフルエンザも怪しいわねとうつったのかしら
まぁ起きてからは、落ち着いているので大丈夫かな。
わぁ～忘れてはいけないと思って書き出したらこんなに長くなってしまいました。
よみづらくてすみません。
「いつもみたいにお母さんが作ったら？」
そうでしたそうでした、さすが長男
粉寒天を使って、お父さんにはフルーツ缶・子供達には自家製梅ジュースで作りました。
でもね～お父ちゃん食べれないようです。
さすがに高熱が四日も続くと回復が遅いのかな。
義母が長女と次女を見ていてくれたので、長男と２人で食事指導へ行ってきました。
いつもは有料道路を乗り継いで行くのですが、今回はその途中で降りて
そしたらその方がいつもより早く到着（ラッキー！）
食事指導も私達の前に予約が入ってなかったようで、早めに始まりました。
時間に余裕もあったので45分ほど指導を受けることができました。
長男の今の症状は、眼の周り・首・ひじ裏・ひざ裏・手の指に湿疹が出ています。
これは、花粉の影響もあるだろうけどやっぱり穀物だねと。
花粉は、花粉症特有の鼻水・目のかゆみの症状が出る人とアトピーが悪化する人がいるそうです。
私も花粉症より穀物を疑っていたので、ゆきひかり・ササニシキの回転からササニシキを先週から抜いていたのです。
コシヒカリ→雑穀→ゆきひかり・Ａカットごはん・ササニシキ→ゆきひかり・ササニシキ→ゆきひかり
と色々合うお米を探していますが、しばらくゆきひかりの高度精白米だけでいくことになりました。
でもやっぱり一種で行くのは、危険なのでイモを増やしアマランサス・キヌアなどを試していくことになりました。
米は１日２合だったのを最近は1.5合まで減らしていますが、やっぱりよく食べる。
名古屋のＭ先生から高校生を預かったことがある、その子はサツマイモと菜っ葉しか食べられず入院して預かっていた。
サツマイモも三品種くらいの回転でしかも、蒸す・焼く・焼き芋などで回転した。
とにかくよく噛むことを大事にしていたら、体の冷えが取れ浸出液もなくなってきた。
食事がおいしいと思えるようになっていったと。
うちでは、食事中にテレビを見る習慣はないけれど、かなりボーとしてることが多いので
そしてイモを主食くらいに考えながら１日1合にしていこうと思います。
イモの多いイモご飯などでもよいそうです。
また夜尿のこともあって、夕飯に汁物は控えていたのですがこれもお腹が膨れない原因ではないかと思います。
それも汁少な目の汁物にしていくことになりました。
でも体の冷えは、絶対よくない。お尻を触って冷たいようなら体が冷えている。
できればズボン下をはいて５本指ソックス
をはいてその上にハイソックスをはく。先生は、ひざ丈のズボン下・５本指ソックス・普通のソックス・レッグウオーマー
だそうです。長男はよくシャツがズボンから飛び出してるんです。
これもシャツをズボンの中じゃなくパンツの中に入れなさいと。
とにかく下半身を温めることに重点をおいて、内臓を冷やさないようにしましょう。
夜尿は、寝る前に必ずトイレに行かせること。
それでもダメなら夜中に一度起こしてトイレへ連れて行くと。
えーーー夜尿って絶対起こすなって聞くけどな。
でもまぁ長男の場合、今まで全然改善してないからそれも手なんだろうか・・・
手の湿疹には、病院で作ってるハンドクリームを勧められました。
（市販のハンドクリームは、乳が入ってるそうです）
これは、カカトのがさがさにもとてもよく効くそうです。
使用方法は、まゆまま♪さんのとこで見た通りでした。
濡れた手をよく拭く、手の平で温めてから指によくすり込む。
病院のある○○市は、焼き物の街です。
水や土で手の荒れる陶芸家さんにもとても人気のクリームだそうです。
帰りに待合室でも他の患者さんが、このハンドクリームのことを話していましたがよく効くみたいなので私も使ってみようと思います。
今使える粉は、サクサク粉・タピオカ粉・かたくり粉・くず粉のみです。
これらでパンを作るのはやっぱり難しいようです。
お好み焼き風にするか、ゆきひかり粉でもイーストを使わずに塩・重曹・てんさい糖だけを使うなら頻繁でなければＯｋが出ました。
Ａカットご飯ももしかしたら、イモを混ぜると食べれるかもしれないしご飯がダメでもＡカットパンなら大丈夫なこともあるようです。
また花粉症のときにリンゴを食べていいのか質問したら、なるべく果物自体が食べない方がいいけど、給食のデザートとしてならリンゴを塩水につけてから蒸し煮すればとっても甘くなるよと。（これは先日アンパンマンケーキの顔にりんごの塩煮を使いました）
症状が落ち着いたら、雑穀のお菓子から少しづつ試していくのと、キヌアのパフの使い方を教えてもらいました。
パフをトースターでカリッとさせてからイモマッシュの周りにつければ、再度焼くことなくコロッケができる。
それは、他のフライでもグラタンでも活用できます。
とにかくゆきひかり以外に食べれる物を探すことが今の課題です。
それからあまり田んぼには行かないほうがいいかと聞いたら。。。はい。
先生が田んぼへ行く機会が多いの？と言うので実は家でコシヒカリを作っているので稲狩りなどにも行くと言ったら
他の品種を作ってもらったら？と言われましたが、農家でもない我が家で無農薬などは難しいと思うので買った方が良いと言ったら、先生もそうだねと^^;
でも産まれてからずっとコシヒカリを食べてきたこの環境がもしかしてと言われましたが・・・・・まぁ過去に振り返るのはやめましょう^^;
実は、今日の明け方くらいから咳をしてるんです。
風邪かな～ 先生は、お父さんのインフルエンザも怪しいわねとうつったのかしら
まぁ起きてからは、落ち着いているので大丈夫かな。
わぁ～忘れてはいけないと思って書き出したらこんなに長くなってしまいました。
よみづらくてすみません。
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