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おこんばんは!
来週から梅雨入りらしい。残り少ない晴れを楽しまなね!
っちゅうことで、今日の食生活。

| キャベツ炒め | : | キャベツ1/2玉と新タマネギ1/2個をテキト~に刻み、フライパンで炒める。 いい感じに炒まったら味付け! 塩コショウ、本ダシ、薄口醤油であっさりと味付けし、完成! 油通しなんかできへんフツ~の家庭では、キャベツに味付け(特に塩コショウ)したらめっちゃ水分が出てきてすぐにフニャフニャになってまうから、味付け前にしっかりと炒めて、味付けしたら5秒ぐらいでビャ~っと混ぜてさっさと皿に盛るのがシャキシャキのポイント! 約70円。 |
| 銀シャリ | : | 炊きたてご飯1合。 貰いモンやからタダ! |
|---|---|---|
| 中華スープ | : | タマネギ1/4個をスライスして湯にぶち込む。 火が通ったらウェイパー(中華スープの素)を入れ、火を止めてから溶きタマゴ、塩コショウ、おしまい! 約20円。 |
これまではずっと1食当たり米を1.5合食いよったんやけど、最近やたらと胃が小さくなってもたから、今日から1食当たり1合ずつ食うことにした。で、キャベツ炒めはめっちゃご飯が進むから、ちょっとご飯が少なかった、、、。
っちゅうことで、おやすみなさい!
ほなほな!
バンドマンの食生活 Vol.101 2007.11.21
バンドマンの食生活 Vol.100 2007.11.19
バンドマンの食生活 Vol.99 2007.11.07