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2008.07.28
テーマ： 食べ物あれこれ(51254)
カテゴリ： 独り言
少し休めたので膝の為にも良かったのかと・・・・
そしてなつかしいお土産をもらいました。
それは 豚まん です＾＾
僕の子供のころの思い出で今でも覚えているのが、家族でいった大衆中華料理店なんです。
その昔神戸の新開地の春陽軒と言うお店があって家族全員で神戸電鉄に乗って出かけていきました！親戚とか２家族とかでもいきました＾＾
必ず豚まんを頼むのですが、大人達は他の中華料理なんかも頼んでいました^^
子供達は豚まんをいくつもいくつも食べました^^
あのころ豚まんがごちそうだったんですね＾＾
帰りはとうちゃんがビールを飲むので必ずタクシーで、ウチまでの道順を運転手に案内するのが楽しみでよく覚えています＾＾
そんな懐かしい思い出に触れさせてもらえる豚まんでしたが、ネットで調べると今でも 春陽軒 ってあるんですね＾＾今では豚まんの専門店みたいですが＾＾懐かしいから今度神戸に帰ったときは是非行ってみたいです^^
ところでこの豚まんってソースをつけて食べてたんですが、それはおかしい？ってさなえちゃんから言われましたが、豚まんってウスターソースつけますよね＾＾味噌と辛子もついてくるんですが子供だったのでソースだけでした＾＾
で、調べてみたら神戸の豚まんにはソース派と醤油派があるそうで、神戸でも東の方の人は元町や三宮で食べる豚まんには醤油が基本だそうですが、豚まんで有名な新開地の春陽軒ではソースがついてきます！ですからここの豚まんを食べて育った人はソース派なんですよね＾＾
このソース派か醤油派かとのうんちくは こちら に書かれています＾＾なかなか面白いね^^
ということで豚まんふかしてみんなでたべました＾＾
そしてもちろんソースをつけて＾＾
↑まりえちゃんからもお土産もらったよ＾＾
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