2026年04月20日
カテゴリ： 趣味、その他
これは土曜日
けっこう込んでいたが、なんとかカウンターに座ることができた
辛み大根にするか迷ったが、ゴボウ天せいろ大盛りにしてみる970+200円
けっこう量が多いので、普通盛でもよかったか
まずはツユにつけずに、そのまま手繰ってみる
さすがは伊とう、穀物系の蕎麦の香りが立ってとてもウマいです
これ、塩で食べても良いかもしれない
このごぼう天が、ほっくりサックリとてもいい
土曜は結局夕方まで仕事だったので、ランはなし
先日、流れ氏からもらった酒を味見してみることに
埼玉県の銘酒 鏡山 無濾過生原酒
かなりしっかりとした濃厚なウマさとでもいおうか、華やかな香りとコメのうまさをしっかり味わいたいお酒だ
流れ氏、ありがとうございました またよろしくお願いします
これは日曜日
きょうは福司の年に一度の蔵開き
目的はこの日にしか手に入らない「たれ口」を仕入れることだが、少し蔵も見学してみようか
あまい香りが立ち込める蔵には、お酒が詰まったタンクがイッパイ
すでに発酵の盛りは過ぎているようだが、静かに泡がプクップクッと湧き出ている
どんな味がするのだろうか？
福司のいろんな酒の販売や、試飲もやっているようだが、人がいっぱいなのでアキラメル
問題のたれ口は、別の場所で販売しているので、無事買うことができました
昼は、かなり久しぶりの麺や北町へ行ってみた
現在は週末を中心の営業だし、スタッフも少ないようだしちょっと遠のいてました
きょうは気温もやけに高いので、塩あたりでイってみようと思ったが、一番のお気に入り、生姜もやし味噌にしてみることに 1100円
少しずつ崩して食べるが、タマラナイうまさだ
食べ終わった頃には、けっこう汗が滲んでくる
できればこれは、寒い冬か風邪気味のとき食べたいかも
ホントはこの後、ギョーザが遅れてやって来た
昨日は走ってないし、さっきのラーメンとギョーザの分を取り返さなければ・・
高低差のある夢ケ丘展望台へ行ってみようか
相変わらず風はかなり強いが、気温はなんと19度まで上がっている！
サラサラと流れる水と、水芭蕉の花が春を感じさせる
そういえばおじさん、熊除けの鈴を忘れてきた・・
薄い緑は、行者ニンニク
これじゃ小さいし細くてどうにもならないが
駐車場に何台か車が止まっていたので、どこか奥の方で採ってる人がいるのかも
林の下は一面のヤッチーの群落
水芭蕉も見える
この後、展望台帰りのカップルとすれ違う
心細い行程で、人とあうとかなりホッとします（これで熊の心配はないな）
目的は脂肪燃焼なので、この階段を一気に登る
大汗かいて、何とか展望台に到着
半袖になって、しばらく禁冷法もヤッテみる・・風がキモチイイ
元気が残っていたら、向う側の細岡方面も走ってみようか
ンッ？ 蛇行部分にカヌーが見えるが、なにやらさっきからあまり進んでいないような？
もしかして座ってる？
どうやら釣りのカヌーのようだ
カヌーだと、思い通りのポイントを狙えるので、これはイイかも
アメマス狙いだと思うが、もしかしたらイトウ狙い？
まだ余力が若干残っているようなので、いつもの細岡駅から展望台まで走ってみようか
例の富士山は少し霞んでいるようだ
きょうもアチコチで釣り人が頑張っている
網走行きのH100形がやって来た
正面の丘が、さっき登った夢ケ丘展望台
右上のはげ山部分が展望台だ
かなりヘトヘトで展望台に到着
思ったよりきょうは観光客が多いようだ（ハァハァ・・おじさん恥ずかしい）
きょうは延べで9キロちょっとくらいか
高低差があるので、少しは脂肪燃焼してくれただろうか？
ふぅ～
さっそく、タレ口酒を試してみる
左が冷蔵庫で一年熟成したもの、右が本日買ったもの
交互に味わってみたが、ほとんど味の違いが分からない？
僅かに新しい方が香りが華やかな感じがするような気がするような？
というか、昨日飲んだ鏡山無濾過生原酒と、同じような香りと風味がするような
たれ口は18度なので、半分ずつほどで止めておいたが、けっこう効いたような・・
あぁ～もうすぐ連休がやってくるが、その前にちゃんと仕事のケリがつくだろうか？・・
今週は超真面目に頑張ろうか・・
けっこう込んでいたが、なんとかカウンターに座ることができた
辛み大根にするか迷ったが、ゴボウ天せいろ大盛りにしてみる970+200円
けっこう量が多いので、普通盛でもよかったか
まずはツユにつけずに、そのまま手繰ってみる
さすがは伊とう、穀物系の蕎麦の香りが立ってとてもウマいです
これ、塩で食べても良いかもしれない
このごぼう天が、ほっくりサックリとてもいい
土曜は結局夕方まで仕事だったので、ランはなし
先日、流れ氏からもらった酒を味見してみることに
埼玉県の銘酒 鏡山 無濾過生原酒
かなりしっかりとした濃厚なウマさとでもいおうか、華やかな香りとコメのうまさをしっかり味わいたいお酒だ
流れ氏、ありがとうございました またよろしくお願いします
これは日曜日
きょうは福司の年に一度の蔵開き
目的はこの日にしか手に入らない「たれ口」を仕入れることだが、少し蔵も見学してみようか
あまい香りが立ち込める蔵には、お酒が詰まったタンクがイッパイ
すでに発酵の盛りは過ぎているようだが、静かに泡がプクップクッと湧き出ている
どんな味がするのだろうか？
福司のいろんな酒の販売や、試飲もやっているようだが、人がいっぱいなのでアキラメル
問題のたれ口は、別の場所で販売しているので、無事買うことができました
昼は、かなり久しぶりの麺や北町へ行ってみた
現在は週末を中心の営業だし、スタッフも少ないようだしちょっと遠のいてました
きょうは気温もやけに高いので、塩あたりでイってみようと思ったが、一番のお気に入り、生姜もやし味噌にしてみることに 1100円
少しずつ崩して食べるが、タマラナイうまさだ
食べ終わった頃には、けっこう汗が滲んでくる
できればこれは、寒い冬か風邪気味のとき食べたいかも
ホントはこの後、ギョーザが遅れてやって来た
昨日は走ってないし、さっきのラーメンとギョーザの分を取り返さなければ・・
高低差のある夢ケ丘展望台へ行ってみようか
相変わらず風はかなり強いが、気温はなんと19度まで上がっている！
サラサラと流れる水と、水芭蕉の花が春を感じさせる
そういえばおじさん、熊除けの鈴を忘れてきた・・
薄い緑は、行者ニンニク
これじゃ小さいし細くてどうにもならないが
駐車場に何台か車が止まっていたので、どこか奥の方で採ってる人がいるのかも
林の下は一面のヤッチーの群落
水芭蕉も見える
この後、展望台帰りのカップルとすれ違う
心細い行程で、人とあうとかなりホッとします（これで熊の心配はないな）
目的は脂肪燃焼なので、この階段を一気に登る
大汗かいて、何とか展望台に到着
半袖になって、しばらく禁冷法もヤッテみる・・風がキモチイイ
元気が残っていたら、向う側の細岡方面も走ってみようか
ンッ？ 蛇行部分にカヌーが見えるが、なにやらさっきからあまり進んでいないような？
もしかして座ってる？
どうやら釣りのカヌーのようだ
カヌーだと、思い通りのポイントを狙えるので、これはイイかも
アメマス狙いだと思うが、もしかしたらイトウ狙い？
まだ余力が若干残っているようなので、いつもの細岡駅から展望台まで走ってみようか
例の富士山は少し霞んでいるようだ
きょうもアチコチで釣り人が頑張っている
網走行きのH100形がやって来た
正面の丘が、さっき登った夢ケ丘展望台
右上のはげ山部分が展望台だ
かなりヘトヘトで展望台に到着
思ったよりきょうは観光客が多いようだ（ハァハァ・・おじさん恥ずかしい）
きょうは延べで9キロちょっとくらいか
高低差があるので、少しは脂肪燃焼してくれただろうか？
ふぅ～
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亮おじさん
主に釧路市及び近郊の食べ歩き日記です。 蕎麦が好きなので、蕎麦の記事が多いかな・・
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