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2016.04.29
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： スパークリングワイン （チリ）
なんてったって大きくドーンと張ってあるんだから美味いんでしょう！
きっと（笑）
まっ。それはさておき珍しくまみが購入してきたワインです。
「アルパカ好きだからスパークリングも飲みたい！」らしいです。
本当に美味しいといいけどね～♪
ってことで、今日のお酒です。
『サンタ ヘレナ アルパカ スパークリング ブリュット』
■タイプ：辛口 白 泡
■ブドウ品種：シャルドネ70％／セミヨン30％
■産地：チリ／セントラル・ヴァレー
■生産年：NV
■内容量：750ml
■アルコール度数：12度
軽くメモ。
キンキンに冷やしちゃいましたが、
シルキーながらも味があり、癖がなく美味しい。
分かりやすい味で意外と飲み飽きない。
最近売り出したばかりのワインらしいですよ～♪
なんと、842円♪
今日の料理です。
（ビネガーの酸味が丁度良い。ワインと良く合う。）
・ペコリーノ マリーノ DOP 相性：○○＋
（う～ん。おいしい♪
なんでこんなに合うんだろう。
ヤギとアルパカは親戚なんだろうか（笑））
（たっぷりのチーズで絡めてマッシュルームを焼きました。
マッシュルームのコクがチーズと良く合う★）
・もやしスープ
（黒豆もやしを無添加チキンスープとたまり醤油で作ったスープに投入。
サッパリしていて好評。ワインとも問題なく。）
・餃子 相性：○
（今日も上手に焼けました♪サクッとジュワーうまいっ！
だけど、ワインがちょっとビールっぽくなっちゃいました。
そして、化学調味料がちょっと引き立つ。）
今日のワインはブドウのいいとこどりをしている感じで
誰にでも飲みやすく、日本人好みなワインです。
きっと幅広い料理に対応してくれることでしょう。
気楽に飲める価格も嬉しいですよね♪
僕も気に入ったので、きっとこの夏で数本は飲む気がします♪
だけど、この前の楽天お買い物マラソンで泡系のワインセット
買っちゃったんだよな～。早く飲まなきゃ～♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
おまけ。
こんちゃん農園からカワイイ芽が出ました♪
きっと（笑）
まっ。それはさておき珍しくまみが購入してきたワインです。
「アルパカ好きだからスパークリングも飲みたい！」らしいです。
本当に美味しいといいけどね～♪
ってことで、今日のお酒です。
『サンタ ヘレナ アルパカ スパークリング ブリュット』
■タイプ：辛口 白 泡
■ブドウ品種：シャルドネ70％／セミヨン30％
■産地：チリ／セントラル・ヴァレー
■生産年：NV
■内容量：750ml
■アルコール度数：12度
軽くメモ。
キンキンに冷やしちゃいましたが、
シルキーながらも味があり、癖がなく美味しい。
分かりやすい味で意外と飲み飽きない。
最近売り出したばかりのワインらしいですよ～♪
なんと、842円♪
今日の料理です。
（ビネガーの酸味が丁度良い。ワインと良く合う。）
・ペコリーノ マリーノ DOP 相性：○○＋
（う～ん。おいしい♪
なんでこんなに合うんだろう。
ヤギとアルパカは親戚なんだろうか（笑））
（たっぷりのチーズで絡めてマッシュルームを焼きました。
マッシュルームのコクがチーズと良く合う★）
・もやしスープ
（黒豆もやしを無添加チキンスープとたまり醤油で作ったスープに投入。
サッパリしていて好評。ワインとも問題なく。）
・餃子 相性：○
（今日も上手に焼けました♪サクッとジュワーうまいっ！
だけど、ワインがちょっとビールっぽくなっちゃいました。
そして、化学調味料がちょっと引き立つ。）
今日のワインはブドウのいいとこどりをしている感じで
誰にでも飲みやすく、日本人好みなワインです。
きっと幅広い料理に対応してくれることでしょう。
気楽に飲める価格も嬉しいですよね♪
僕も気に入ったので、きっとこの夏で数本は飲む気がします♪
だけど、この前の楽天お買い物マラソンで泡系のワインセット
買っちゃったんだよな～。早く飲まなきゃ～♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
おまけ。
こんちゃん農園からカワイイ芽が出ました♪
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