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mocha2680 @ ヘルシ~ 健康食ですね。 でもおしいそうです。 …
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2009年02月01日
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カテゴリ: 私的グルメ(^^;)


太りにくい体を作るために云々・・・ってのをやってましたが、
ご覧になった方も多いはず。
わたしも身に覚えがボロボロ(汗)
野菜とたんぱく質他は摂っても穀物をほとんど摂らず、
夜はざんざん飲んだくれてまともに食事をせず、
時には塩っ気の物がほしくなってスナックを食べる。
こんな生活で太りはしなくとも痩せるはずはないですな(^。^;)

一念奮起!
昔のようなきちんと基礎代謝する体を取り戻すべく、
まずは食習慣を改善です。

あの番組以来、朝はパン、昼はご飯、夜はパスタで、
野菜多目のきちんとした食事を摂ってます。
おかげで発泡酒の量も激減しましたさ。


これは昨日の朝ごはん。
あさごはん
土鍋炊きの雑穀入り玄米ご飯のめだまやき乗せと、根菜たっぷりけんちん汁。

このご飯ですが、私の愛読書「おいしい関係(槙村さとるさん作)」で、
主人公が作って食べる場面がありまして、
それをずっとやってみたいと思ってたんですね。
でも以前はお米がほとんど食べられなかったからな~(^^;;


おいしい関係(10)

こっちは今日のお昼ですが、
ひるごはん
雑穀入り玄米ごはん
鰹のたたき
小松菜・ジャコ・アミエビ・ゴマのカルシウム炒め
押し青大豆・ズイキ・舞茸入りゆし豆腐味噌汁

以前からの食事に穀物をプラスする程度のメニュー改善なので、
ほとっんど苦労はないです( ̄ー+ ̄)
元々脂っこいものはそう得意じゃないので(外食時を除く(^-^;))
自分で作るご飯には、油はほとんど使わないし、
脂っこい食材も我が家にはほとんどないし。


しかし、こうやって食べてみると、玄米って触感がよくておいしいですね!
私が手に入れたのは、巨大胚芽玄米ってやつですが、
全然糠くさくないんです。

雑穀も、国産材料使用のものを、あれこれと手に入れて試してます。

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一昨日もこちらを注文したばかり。
到着が待ち遠しいですね~(⌒∇⌒)







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Last updated  2009年02月01日 20時16分28秒
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ヘルシ~  
mocha2680  さん
健康食ですね。


私も、この前違うテレビですが
雑穀が良い良いと言っていたので
楽天で買ってみました。

まだ食べてないんですが・・・

私は玄米も食べたことないです。
今度挑戦しようかな。

(2009年02月02日 19時23分30秒)

結構日常的にこんなもの食べてまして(^^;;  
linerush  さん
遅レスで(*_ _)人ゴメンナサイ

この雑穀、Mochaさんも買ったやつですね(*^_^*)
私は母のとこに配達してもらって、それを昨日受け取って、今朝玄米ご飯に炊き込んでみました。
もちもちプチプチした触感が、なんともよいですね。

私の食生活って元々、お米を食べなかっただけで、油を使わず野菜中心だったから、食生活改善ってゆってもそんな苦労はないんです。
田舎にいると、自然とヘルシーな食生活になるんじゃないかなぁ?

私は地元の巨大胚米の玄米を買って、それを食べてます。
糠くさくなくてぷりぷりした感じで、気にならずにたべられますよ。 (2009年02月08日 20時40分35秒)

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