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2006.08.10
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カテゴリ: 我が家の食卓
私は貝が大好きなんです!


半分は塩茹でに
半分はおさしみにしました!


コリコリして美味しい貝!

名前がわかりません・・・

貝博士がいたら教えてください

写真を撮り忘れたのですが、貝の先の先まで肝がびっしり!

それがかなり濃厚で・・・

美味



そして、高級魚?!といわれる鰯

出回ってきました!
脂がのっておいしかったですよ~
うちはわさび醤油ではなく、

●塩
●ごま油
●醤油
●ねぎ

でいただきます!

かなりおいしいです!

そして、お魚屋さんがおすすめの切り昆布



これ麺つゆと煮るんです!
それだけでかなりやみつきな酒の肴になります!
夫もこれだけはおなかがいっぱいだけど食べられるとガンガン食べています。
食感マニアにはたまらない一品です。

昆布の効能ってこんなにあるんです!


●その2 イライラを鎮める カルシウムたっぷり!
●その3 糖尿病を予防
●その4 肌と髪のつやを保つ
●その5 食べ過ぎを防ぐ
●その6 二日酔いの予防
●その7 免疫力の回復! 
●その8 高脂血症、動脈硬化を予防

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Last updated  2006.08.11 16:54:49
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