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2009.01.11
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カテゴリ: カテゴリ未分類
そして
水曜日(1月7日)
は、予定通り...Taco
これが材料で
food 001.jpg
これをこうやって
food 003.jpg
好きなものをトルティアの上において
こうやって
food 004.jpg
巻いて、それにサワークリームと
サルサをつけて食べるの
長男君は残り物で自分の分の
次の日のランチを作って
もって行ったわ..
木曜日(1月8日)
牛乳がなくなりそうだったので
スーパーで牛乳1ガロンを購入
$2.49 $8.51
そして夕食は
これ...
food 005.jpg
シェパードパイに、昨日の残り物の
レタスや、トマト、アボカド、シュリンプなどを使って
サラダを作り
それにこの前77セントで買ったブルーベリーマッフィン
それにカットしたメロン
金曜日 (1月9日)
この日は仕事をしてたら学校から電話があり
朝に具合の悪いって言ってた次男坊が
ヤッパリ我慢できなくて
保健室へ言ったらしい
そのまま学校へ行って次男坊を迎えに行って
そのまま一日中家で次男坊を過ごす
(だからお金は使わなかった....)
そして夕食は
food 006.jpg
ミートローフと甘く煮た豆
カリフラワーと、ブッロコリーの茹でたものと
コーンと、ご飯と、やっぱりメロン
ミートローフをつくったときに
材料を多めに用意して
ミートボールも作って
マイクロウェーブでチンしてから
フリーザーに入れておいた
後から、スープとか、スパゲッティーとか
サンドウィッチとかに使えるから
そして夕食後
旦那と子供たちからリクエストがあり
材料があったので
これ
food 008.jpg
 シュガークッキー作ってみました
(注:このお皿に見覚えのある方は
ご連絡ください...誰のかわからないのです...)
今日の 土曜日(1月10日)
今日も次男坊一日中
熱が上がったり下がったり
それでも旦那が家にいたので
私が午前中にCurvesへ行ってエクササイズをして
その足でちょっとスーパーへ行って
コーンの缶詰
セロリを半束
Wheatのサンドウィッチロールを買って
合計 $2.50    残り  $6.01
これは明日残った野菜を使って
野菜スープをつくろうと思っているので
その補充野菜とロール
そしてお昼は長男君も次男坊も
チャーハンとうどんとりんご
旦那は、おとといサラダをつくったときに
多めにつくっておいたゆで卵と
ツナを混ぜてそれにきゅうりを刻んだものを入れて
それをサンドウィッチにして食べてました
そして午後からは空になりつつある
冷蔵庫と冷凍庫の掃除を久しぶりにして
そのついでにキャビネットにあるものも
少し整理してみました
こんなことも出来るから
このチャレンジはまあまあためになっているのかな?
そして夕食は
food 009.jpg
今月またCostcoで買って冷凍しておいたステーキと
昨日の残りの豆の甘煮と
グリルしたブラッソースプラウス(日本語で何??)に
冷凍の枝豆があったのでそれを暖めて
それに義弟がクリスマスに送ってくれた
OMAHA STEAKからの残りのベイクドポテトがあったので
それを暖めたの
food 010.jpg
このベイクドポテトがかなりおいしいかった
ということで
後4日もプランだけは立てているんだけど
その通りにうまくいくのかしら??
でも、あと4日6ドルでがんばってみようと思ってるの
水曜日まであと 4
がんばってみよ~~っと
そしておまけのうちのコービー君
私に赤のリボンをつけられたのさ
だって、目が見えなさそうなんだもの...
food 012.jpg
ぼく....男の子なんだけど....
というわけで
TO BE CONTINUED.....





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最終更新日  2009.01.11 12:29:20
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