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Luke's Mom
アメリカにすみはじめて 10数年、 今ではフルタイムで働きながら 二人の男の子を育て、アメリカ人のだんなと4人暮らし。 平凡ながらもまあ こんな生活もまあいいかな、と最近やっと思えるようになりました。
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2010.05.28
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちょっと前に学校のランチのことを
このブログで書いたんだけど
ちょっと前に、サーブしてる側にとっても
すっごいな...って思ったから
ちょっと写真に収めてみました
（前回の話は こちら
まずＥｎｔｒｅｅは
チョイスＡ
チーズバーガーとフレンチフライ
このチーズバーガーは牛肉と大豆を主にしたパティーと
Ｗｈｏｌｅ ＧｒａｉｎのＢｕｎと
脂肪分の少ないチーズに
オーブンでフライしたフレンチフライ
（ということは油で揚げていないので
脂肪分が断然少ない...）
チョイスＢは
コーンドッグ
これも牛や豚ではなく
ターキーなので脂肪分がとても少なめな
ソーセージと、もちろんＷｈｏｌｅ Ｇｒａｉｎのまわり
と、オーブンフライしたフレンチフライ
チョイスＶ（ベジタリアン用）
ベイクしたポテトとチーズソースに
温野菜（今回はブロッコリー）
チョイスＣ
これは毎日提供している
ベジタリアン用のランチ
脂肪分の少ないヨーグルトと、チーズに
そしてクラッカー
このチョイスＡ，Ｂ，Ｃの中から
自分の好きなものを選んで
それから
この中から飲み物を選びます。
脂肪分の少ない普通のミルクとチョコレートミルクか水
牛乳のだめ子のために
ジュースの選択もあります
そしてそれが終わったら
サラダバーから 自分の好きな野菜と果物を選びます
この野菜と果物は食べ放題
食べ終わってからもう一回戻ってきてもぜんぜんＯＫ
結構すごいう種類でしょう？？
右から、レタス、にんじんと、セロリ、グリーンピースにきゅうり
そしてオレンジに、ブルーベリーとりんご
アップで...
もう一回アップで...
これだけの野菜と果物を提供していても
約60％の子どもは無視
野菜も果物もとりません
私らは一応子どもたちに
野菜と果物を食べるように促しますが
強請はできません
本当に最近あまりにも学校のランチへのバッシングがひどいので
ちょっと写真でアップしてみました
これだけあったら十分だと思うのは
私だけ？？？
あとはあくまでも
子どもたちの選択です
あしからず
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