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Comments

マグカップばおた @ Re[1]:ロマネ・サンヴィヴァン 2007（アラン・ユドロ・ノエラ）(01/02) shuzさんへお立ち寄りくださり、ありがと…

shuz@ Re:ロマネ・サンヴィヴァン 2007（アラン・ユドロ・ノエラ）(01/02) すごいワインを開けられましたね！わが家…

マグカップばおた @ Re[1]:ギュイモ・ミッシェルのワインメーカーズディナーに参加しました。 busuka-sanさんこんにちは。ギュイモ・…

マグカップばおた @ Re[1]:ブルゴーニュ・ルージュ 2014（ドメーヌ・デ・ペルドリ）(05/20) busuka-sanさんこんにちは。以前にbusu…

busuka-san @ Re:ブルゴーニュ・ルージュ 2014（ドメーヌ・デ・ペルドリ）(05/20) オー！ペルドリ！あまり昔話をするのも…

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マグカップばおた

2014年11月24日

ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン　2011（アラン・ビュルゲ）

テーマ：今日のワイン(6135)

カテゴリ：ブルゴーニュ　赤

ジュヴレ・シャンベルタンの名手、アラン・ビュルゲの区画名付ACブルゴーニュです。
この11VTからエチケットには、「ジャン＝リュック＆エリック・ビュルゲ」と息子さんの表記となっています。
なお、エチケット横の詳細やコルクは、以前と同じく「アラン・ビュルゲ」と記載されています。

開けるにはまだ早いかなと思いつつ、どんな感じなのか、開けてみることにしました。

IMG_2580 - コピー縮小.jpg

カシス、ブラックベリー、ブランデー、赤黒い果実、大地のようなミネラル、上質なタンニン、酸も気品があって、目がつまっていて、奥行きを感じます。大変洗練されていますね。
こなれてはいるので、それなりに楽しめますが、今は各要素とも強めに出ていて、もう少し落ち着かせると本来の持ち味が楽しめるのではないかと思います。

4日ほど置いて再度飲んでみましたが、こなれているものの、ポテンシャルが高くて、やはり、少し早かったかなと思いました。
このワインはACブルゴーニュを名乗っていますが、ヴィラージュ・クラスと並べてもかなり健闘するのではないかと思います。

IMG_2587 - コピー縮小.jpg