のんびりと沖縄レポをしている間に、他のネタが溜まって来てしまいました（;￣▽￣A
今日は、ホームパーティーの時お料理ネタ（久々っ）など、ちょちょっとご紹介してごまかします（笑）
あ、それはそうと、いつの間にか100000アクセス突破してました
アクセス数って、普段あんまり気にしてないんですが、
お知らせメールが来たので、改めて見てみてびっくり～。
こんな内容のうっすーいブログに、こんなにもたくさんの方がアクセスしてくださったとは。。。
奇跡だと思います (￣m￣* )
皆様、本当に日頃のご愛顧、ありがとうございます(^^)これからも、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
**********************
さてさて、毎年夏、我が家にはお客さんがたくさん訪れます。
これはムスメが小さい頃からの恒例行事で、
英語教室に通わせていた時の同級生たちなんです。
ムスメが小学校1年の時からのお付き合い。それがみんな大きくなって････。すっかり大人の体格です。
ゆえに、ポンコツな我が家が 一年で一番狭くなる日
でもあります^^;今年の来訪者は総勢11名。
お料理はワタシとムスメを入れて13名分作ります。
一気に色々な種類を作れるので、結構楽しいです♪3人家族だと、品数そんなに作れないからね～。
パーティーの基本構成は、私の場合、
まず、すぐに食べられるオードブルをあらかじめ数種類作っておく。子供がいる場合は、フィンガーフードも。
次に、オードブルを食べている間に、調理できるものを用意。大抵はオーブンや鍋、グリルに入れっぱなしでOKとかのもの。
↑を食べている間に、ささっと作れる温かい料理を数種類用意。下ごしらえはできる所までやっておく。
････と、こんな感じすると、ホストが台所にこもる時間が極力少なくてすみますので、いつもこんな感じ。
最後に、お土産に持って来てくれたデザートをありがたく頂きます♪こちらで用意したフルーツなんかも添えて。
+++ お品書き +++
コブサラダ
ちくわ巻きパーティーバージョン
スパムおむすび
五目稲荷
ベトナム風生春巻き
チーズ、オリーブ、トマト、バジルのピンチョス
チキンロール
キノコと鳥のおこわ
ウイングスティックのガーリック風味（30本）
豆腐チャンプルー
エノキとつくねの甘辛バーグ
フルーツ5種
他に･･･ドリンクはビール、ワイン、チューハイ、ジュース、お茶
メインのお料理の写真を撮り忘れました（;￣▽￣Aすっかりおしゃべりに夢中で、思い出しもなかったww
でも、パーティーのメインはご馳走ではなく、おしゃべり。なので、適度に皆さんの舌とお腹を満たせれば、それでよし。
さらに、このホームパーティは、沖縄から帰ってきて3日後だったので、買物に行く時間も十分な準備の時間もなし。
ちゃちゃっ～～っと、在庫を駆使して作ったものばかり（笑）
そんな気楽な気持ちで作るお惣菜なので、皆さんも気楽に来てくれます。
子供たちは食べ物より遊びやおやつに夢中でしたが、
良い思いでができる事だし、気力が続く限り、
この集まりを続けて行きたいなぁ、と思うワタシでありました(^^)
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ご訪問ありがとうございました(^^)
＞ほーむぱーてーだ（爆）
パーテーっすね（笑）
＞ウチではまず考えられない状態だなあ・・・。
そうですか～？
＞そうか、デリバリーして貰えばいいのか（笑）ぽち
わわわ！！何～そのバブリーな発言は（笑）
もしかして、ホテルの料理長とか呼んで、おうちで調理してもらうパーチーとか、目論んでますか？（笑）
ワタシは、三崎からマグロを1尾買ってきて、免許持ってる人読んで、
さばいて貰うパーチーしてみたいなぁ～（夢）
(2009.08.25 20:03:45)
いいな～♪。
混ぜてほしいわ～。
以前、外国のホームパーティに憧れて、かなり頑張って、料理や盛り付け、部屋の灯りまでこだわって、友人を招いて、クリスマスパーティをやりました。
が・・・・我が家に来るお客は生粋のいや、こてこての？日本人。
気がつけば・・・完璧な宴会になっておりましたわ。 (2009.08.25 20:45:04)
ちゃちゃっと作れちゃう。尊敬します。
頭の中にはたくさんのレシピが入っているのね。
見るだけで楽しくなりそうなお食事の数々。
素晴らしいです。もうそろそろ、去年と同じ物が
お手元に届くと思います。
この産直品、今年もおいしいですよ。 (2009.08.25 21:57:02)
だってすごい量なんですもん。
で、家に来ない？っておいしそうな写真が訴えてきます。
ええ、行きたいですとも♪、まだ料理が残っていれば・・・ (2009.08.25 23:24:00)
いやーもう、こんなご馳走が待ってると思ったら、
毎年スンゲー楽しみだヨッ!!
こんなパーティできて、お嬢及びその友人は幸せだよ♪
10万アクセスｵﾒﾃﾞﾄｰ♪c(*ﾟｰ^)ﾉ*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆ｷﾗｷﾗ
夏休み編が終わって、またご馳走眺められるのが楽しみです!! (2009.08.26 00:08:44)
Naribeeさんって、本当にテキパキ手際よく
何でもこなす方なんだろうなぁ♪
きっとゲストの方も、心地よい時間を過ごしてるんでしょうね（＾－＾）
１０万アクセス！！おめでとうございます。
これからも応援！ (2009.08.26 13:37:22)
わたしなら3日かかるわｗｗ在庫も、納豆だけだしｗ
ぶはっ！！
いや～～ん、美味しそう～～♪
さきたん、可笑しすぎ！今どき、三つ編みの少女がいるのかい？？ギャハハ～！
わたしも参加したかった！ルーズソックスはいて・・・今どき居ないか。
なんかnaribee家、素敵～～～♪ (2009.08.26 16:12:39)
Naribeeさんのブログ楽しく
読ませて頂いてますよ！
これからも楽しいブログ期待してま～す＾＾
この料理をチャチャーと！？
マジ満漢全席かと思った(^_^;)
お客さんはNaribeeさんの料理
目当てで恒例行事になったという話も
ちらほら聞きます（＾◇＾）
(2009.08.26 19:59:36)
楽しそうだけれど、
色々準備も大変でしょうね。
10万アクセスおめでとうございます！
マグロの解体ショーなパーティーには、
お呼ばれしたいものですなぁ(笑
マイタッパーを持参します。 (2009.08.27 00:15:37)
お返事が遅くなってすみませ～ん^^;
＞ごちそうがいっぱいのホームパーティ。
＞いいな～♪。
＞混ぜてほしいわ～。
ええよ～来て来て♪交通費は自腹で（笑）
＞以前、外国のホームパーティに憧れて、かなり頑張って、料理や盛り付け、部屋の灯りまでこだわって、友人を招いて、クリスマスパーティをやりました。
ほおぉ～。それはスバラスィー。
クリスマスはテーマがはっきりしてるからね～
飾り付ける楽しみが大きいよねえ～
＞が・・・・我が家に来るお客は生粋のいや、こてこての？日本人。
わははは！！そりゃそうだ～！
＞気がつけば・・・完璧な宴会になっておりましたわ。
大漁旗の方が良かったかもね？（笑）
でもそんなお友達がいるのはいい事ねぇ♪
かしこまった宴会より数倍楽しそうよー！
(2009.08.29 16:25:51)
お返事が遅くなってごめんね～^^;
＞さすが、Naribeeさん。買い物へ行かなくても
＞ちゃちゃっと作れちゃう。尊敬します。
そんなそんな、大したことではないっすよー
＞頭の中にはたくさんのレシピが入っているのね。
料理を始めた中学生のときからの蓄積なので、ん十年分？（笑）
＞見るだけで楽しくなりそうなお食事の数々。
全然手間かかってないでしょ（笑）
中学生といってもお子ちゃまフーズをかなり入れたので、こんなもんです(￣m￣* )
＞素晴らしいです。もうそろそろ、去年と同じ物が
＞お手元に届くと思います。
＞この産直品、今年もおいしいですよ。
わぁ♪嬉し～い！！
ありがとうございます(^^)
楽しみに待ってますね～(*￣▽￣*)ﾉ"
(2009.08.29 16:38:01)
お返事が遅くなって申し訳ございませーん^^;
＞ページの写真を見た瞬間にのけぞってしまいました。
あれま？どして？
＞だってすごい量なんですもん。
いやいや、これ、オードブルだけの写真です（笑）
＞で、家に来ない？っておいしそうな写真が訴えてきます。
おいでになりますぅ～？
tsumaさんとご一緒に♪大歓迎ですよぉ～（笑）
＞ええ、行きたいですとも♪、まだ料理が残っていれば・・・
あ～残念。
料理はこの日全部完食されました（笑）
(2009.08.29 16:39:50)
お返事が遅くなってごめんねぇ～^^;
＞髪の毛を三編みにして、DS片手に中坊のフリしてそこに潜り込みたかった･･･(≧ω≦ )
イマドキそんな中学生･･･（笑）
浮きまくりでしょうww
＞いやーもう、こんなご馳走が待ってると思ったら、
＞毎年スンゲー楽しみだヨッ!!
そぉ？この程度で喜んでくれたらすんごい楽だっ！（笑）
凝った料理何一つないもんね（;￣▽￣A
＞こんなパーティできて、お嬢及びその友人は幸せだよ♪
子供たちは別になんとも思ってないみたいよ（笑）
毎年またか、って感じらしい。
でも、終わる頃には「もう帰るの？」って名残惜しそうにしているから、それなりに楽しいんだろうw
＞10万アクセスｵﾒﾃﾞﾄｰ♪c(*ﾟｰ^)ﾉ*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆ｷﾗｷﾗ
ありがとうございま～す(^^)
正直、ここまで続くとは誰も思ってなかったよ（笑）
みなさんのおかげです！
＞夏休み編が終わって、またご馳走眺められるのが楽しみです!!
あはは。実は沖縄レポ、終わってないんだなぁ～
そろそろ飽きたよね？（笑）
でもぼちぼち食べたもののレポくらいは書いておこう･･･
自分用の備忘録にね(^_-)-☆
(2009.08.29 16:43:33)
お返事が遅くなってすみませ～ん^^;
＞御馳走がいっぱーーーーーいっ！
量で勝負！の日だったからね～（笑）
＞Naribeeさんって、本当にテキパキ手際よく
＞何でもこなす方なんだろうなぁ♪
いやいや、一応主婦ですから（笑）
慣れとか要領とかである程度は誰でもできちゃうレベルですよん（笑）
＞きっとゲストの方も、心地よい時間を過ごしてるんでしょうね（＾－＾）
おしゃべりしだすと止まらないんですよね～
お店に行くとこんなに大人数で長居できないし、
そういう意味では気持ちよく利用してもらってます(^^)
＞１０万アクセス！！おめでとうございます。
＞これからも応援！
ありがとうございます(^^)
よしねえさんのブログで、もっとセンスを磨く勉強、させて頂きたいと思います～♪
(2009.08.29 16:47:01)
お返事が遅くなってすみませ～ん^^;
お久しぶりですね～♪
いつもブログは拝見させて頂いてますよ～！
＞10万アクセスおめでとうございます。
ありがとうございます(^^)
いつまで続くのやら、ワタシにも謎ですが、これからもよろしくお願いいたします。
＞さすが綺麗な料理が並んでますね～！^^
＞骨くわえて犬に変装して潜り込みたかった・・・(笑)
わはは！！犬に変装したら食べさせてもらえませんよ～（笑）
塩分はダメ！！って言われてww
＞sゅら。
シュラシュシュシュ（笑）
(2009.08.29 16:49:41)
お返事が遅くなってごめんなすって～^^;
＞ちょいと待て。“ちゃちゃっ～～”と作れるシロモノじゃあ、ねえべー！！
これくらいなら、ちゃちゃちゃ～だべ？
＞わたしなら3日かかるわｗｗ在庫も、納豆だけだしｗ
納豆のバリエーションがきっと凄いんでしょ？ジャムちんちは（笑）
＞いや～～ん、美味しそう～～♪
来年おいで～
ついでに、ウチの庭をキレイにして行ってくれー
＞ さきたん、可笑しすぎ！今どき、三つ編みの少女がいるのかい？？ギャハハ～！
昭和の香りがぷんぷんだわねっ（笑）
＞わたしも参加したかった！ルーズソックスはいて・・・今どき居ないか。
それも昭和だわね(￣m￣* )
セーラー服もセットで･･･。って、コスプレだよー！！
＞ なんかnaribee家、素敵～～～♪
この褒め殺し～！一体いくら欲しいんだいっ？
この夏使い果たしたnaribee家にはもうなにも残っておりゃーせんよーワタシの美貌以外は･･･ww
(2009.08.29 16:53:49)
お返事が遅くなってすみませ～ん^^;
＞10万アクセスおめでとうございますヽ(*´∀｀)ﾉ
ありがとうございます(^^)
ワタシが一番シンジラレナーイ気持ちですww
＞Naribeeさんのブログ楽しく
＞読ませて頂いてますよ！
＞これからも楽しいブログ期待してま～す＾＾
わぁ～とっても嬉しいお言葉に、涙がでちゃいます(T▽T)
＞この料理をチャチャーと！？
＞マジ満漢全席かと思った(^_^;)
お、恐れ多いお言葉でございます･･･！
＞お客さんはNaribeeさんの料理
＞目当てで恒例行事になったという話も
＞ちらほら聞きます（＾◇＾）
あらま、どこからのネタでしょうね？（笑）
ぎょろお君にもデリバリーしましょうか？離乳食が終わったら･･･（笑）
(2009.08.29 16:56:15)
＞ホームパーティ
＞楽しそうだけれど、
＞色々準備も大変でしょうね。
うふふ。大変な準備は一切しないんです。
それが長く続けるコツというか･･･。
あんまり凝ったりお金かけたりしても、お客さんも気を使っちゃうから。
本当に気軽なパーティーなんですよん♪
＞10万アクセスおめでとうございます！
ありがとうございます(^^)
アンビリーバボーでございます（笑）
＞マグロの解体ショーなパーティーには、
＞お呼ばれしたいものですなぁ(笑
＞マイタッパーを持参します。
これね～いっぺんやってみたいのよね～
以前どこかのすし屋の懸賞で、1等商品がマグロ1尾ってのがあったの！
もちろん外れたけど、当たった人、どこかにいるのよねぇ。
夢だわぁ♪
(2009.08.29 16:58:58)
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