あら～～この季節に、みごとなスイカ！
甘かったの？美味しかったの？！ いいなぁ～～
トウモロコシなどは採りたてからどんどん甘みが減っていく、と
聞いていますが、スイカもそうですか！ でも日に日に甘くなる
のを召し上がれてよかったですね！ (2020.05.08 20:12:38)
甘かったの？美味しかったの？！ いいなぁ～～
トウモロコシなどは採りたてからどんどん甘みが減っていく、と
聞いていますが、スイカもそうですか！ でも日に日に甘くなる
のを召し上がれてよかったですね！ (2020.05.08 20:12:38)
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2020.05.08
カテゴリ： 美味しいもの
4月の末に夫の友人Yさんから電話で「スイカ、送るから！」って連絡がありました。
Yさんは、熊本地震で最も大きな被害を受けた益城町にお住まいでした。
2度にわたって大きな揺れに見舞われた町の被害はそれはひどいものだったようで、最初の揺れには持ち堪えたYさんのお宅も2度目の揺れで半壊してしまい、娘さんがお住いの熊本市内にしばらく住んでおいででした。
実は、夫は地震の少し後に同じ上益城郡にある客先の工場で機械の点検修理の注文を受け、熊本でYさんにお会いしていました。
その時のお話では、先のことをずいぶん迷っていらしたそうですが、益城町にお仕事もあることから、結局元の町内に家を建て直すことを決められ、去年ぐらいに新築のお宅が完成して益城町に戻られました。
Yさんの「送るよ！」は、夏に収穫されるのを予約したよってお話だと思っていましたら、なんとゴールデンウィークにスイカが届きました
。
このサイズが2個も入っていて、慌てて息子に取りに来てとLineを送り、一個は引き取ってもらいました。
Yさんにお礼の電話をすると、スイカは収穫した瞬間から甘みが落ちていくからなるべく早く食べた方がいいと言われたそうです。
とはいうものの、丸ごと一個のスイカ、食べきるのに何日もかかります。
ともかく、すぐに冷蔵庫に入れ、その晩カットしました。
真夏のスイカのような真っ赤な色合いではありませんでしたが、十分甘くて、固くも柔らかすぎもしない、シャキシャキとちょうどいい歯ごたえのスイカで、最初の四半分、大変美味しくいただきました。
味が落ちないうちに早く食べなくちゃと、二人で頑張って毎日4半分ずつ戴いたのですけど、2日目、まだ全然甘いねと言いながら戴き、3日目、昨日より甘くない？と言いながら戴き、4日目、最後の4半分を、今日のが一番甘いねと言いながら。。。結局4日間を振り返ると、なんとも不思議なことに、日が経つごとに甘くなっていたのです。
どゆこと？時間がたつごとに甘みが落ちるんじゃなかったっけ？？と、夫と二人首をかしげました。
わたしたちの勘違いでしょうか。
息子は間をおいて食べたので、よーわからんそうです。
どなたか、お分かりになりますか？
Yさんは、熊本地震で最も大きな被害を受けた益城町にお住まいでした。
2度にわたって大きな揺れに見舞われた町の被害はそれはひどいものだったようで、最初の揺れには持ち堪えたYさんのお宅も2度目の揺れで半壊してしまい、娘さんがお住いの熊本市内にしばらく住んでおいででした。
実は、夫は地震の少し後に同じ上益城郡にある客先の工場で機械の点検修理の注文を受け、熊本でYさんにお会いしていました。
その時のお話では、先のことをずいぶん迷っていらしたそうですが、益城町にお仕事もあることから、結局元の町内に家を建て直すことを決められ、去年ぐらいに新築のお宅が完成して益城町に戻られました。
Yさんの「送るよ！」は、夏に収穫されるのを予約したよってお話だと思っていましたら、なんとゴールデンウィークにスイカが届きました
。このサイズが2個も入っていて、慌てて息子に取りに来てとLineを送り、一個は引き取ってもらいました。
Yさんにお礼の電話をすると、スイカは収穫した瞬間から甘みが落ちていくからなるべく早く食べた方がいいと言われたそうです。
とはいうものの、丸ごと一個のスイカ、食べきるのに何日もかかります。
ともかく、すぐに冷蔵庫に入れ、その晩カットしました。
真夏のスイカのような真っ赤な色合いではありませんでしたが、十分甘くて、固くも柔らかすぎもしない、シャキシャキとちょうどいい歯ごたえのスイカで、最初の四半分、大変美味しくいただきました。
味が落ちないうちに早く食べなくちゃと、二人で頑張って毎日4半分ずつ戴いたのですけど、2日目、まだ全然甘いねと言いながら戴き、3日目、昨日より甘くない？と言いながら戴き、4日目、最後の4半分を、今日のが一番甘いねと言いながら。。。結局4日間を振り返ると、なんとも不思議なことに、日が経つごとに甘くなっていたのです。
どゆこと？時間がたつごとに甘みが落ちるんじゃなかったっけ？？と、夫と二人首をかしげました。
わたしたちの勘違いでしょうか。
息子は間をおいて食べたので、よーわからんそうです。
どなたか、お分かりになりますか？
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Re:熊本のスイカの謎(05/08)
曲まめ子
さん
こんにちは、初めまして。
ブログにコメントをありがとうございます(*^_^*)
ふろう閑人さんのブログでルバーブジャムの記事を見て
「ルバーブ、ありますよ、毎年買っていますよ」ってお伝えしたくて、
コメントを頂いた時は嬉しかったです。
シーズンになったらお知らせしますね。
長野県富士見町の特産品で 去年日テレ「青空レストラン」でも紹介されました。
熊本のスイカは有名ですけど、この時期に丸ごと1個なんて
見たことも食べたこともありません(^-^;
大きいですね～！段々甘くなる？メロンみたいですね。 (2020.05.08 14:41:49)
ブログにコメントをありがとうございます(*^_^*)
ふろう閑人さんのブログでルバーブジャムの記事を見て
「ルバーブ、ありますよ、毎年買っていますよ」ってお伝えしたくて、
コメントを頂いた時は嬉しかったです。
シーズンになったらお知らせしますね。
長野県富士見町の特産品で 去年日テレ「青空レストラン」でも紹介されました。
熊本のスイカは有名ですけど、この時期に丸ごと1個なんて
見たことも食べたこともありません(^-^;
大きいですね～！段々甘くなる？メロンみたいですね。 (2020.05.08 14:41:49)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
コバルト4105
さん
こんにちは。
何時も有難うございます
この時期の収穫とは早いですね。
スイカは外皮が厚く賞味期間は長いと思っていましたが、ブログを拝見し
勉強させて頂きました。
素敵な日をお過ごし下さいね。
(2020.05.08 14:45:45)
何時も有難うございます
この時期の収穫とは早いですね。
スイカは外皮が厚く賞味期間は長いと思っていましたが、ブログを拝見し
勉強させて頂きました。
素敵な日をお過ごし下さいね。
(2020.05.08 14:45:45)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
いわどん0193
さん
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
いわどん0193
さん
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
クマタツ1847
さん
着いた時が完全に熟れきっていなくて、mamatamさん宅の冷蔵庫で日を追って完熟していったのでは？
いやいやこのクマタツ理論には無理がありますね。
写真では熟れきっていますから・・・。
益城のスイカは有名です。ブランドスイカでしょう。 (2020.05.08 18:55:20)
いやいやこのクマタツ理論には無理がありますね。
写真では熟れきっていますから・・・。
益城のスイカは有名です。ブランドスイカでしょう。 (2020.05.08 18:55:20)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
wakko-chan
さん
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
meron1104
さん
立派なスイカですね。
甘みのことはわからないので、２、３ググってみたら、やはり日が経つにつれ甘みは落ちるそうです。
何故甘く感じたんでしょうね？
口がスイカに慣れたと言うことかしら？ (2020.05.08 20:18:25)
甘みのことはわからないので、２、３ググってみたら、やはり日が経つにつれ甘みは落ちるそうです。
何故甘く感じたんでしょうね？
口がスイカに慣れたと言うことかしら？ (2020.05.08 20:18:25)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
kopanda06
さん
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
トンカツ1188
さん
こんばんは
スイカが 出回りだしましたね
家内も半切り 買ってきましたが
孫が来ていて 皆持ち帰り
指をくわえていました
取れたてのスイカ 新鮮で 良かったでしょうね
甘さの事は 知りません (2020.05.08 21:05:03)
スイカが 出回りだしましたね
家内も半切り 買ってきましたが
孫が来ていて 皆持ち帰り
指をくわえていました
取れたてのスイカ 新鮮で 良かったでしょうね
甘さの事は 知りません (2020.05.08 21:05:03)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
ごねあ
さん
「(´へ｀;ウーム 考えたらそのように味わって食べたことがなかったです。
でも、だんだん甘くなって良かったですね。
お二人とも同じように感じられたのですから、間違いではないでしょう。
(2020.05.08 21:25:57)
でも、だんだん甘くなって良かったですね。
お二人とも同じように感じられたのですから、間違いではないでしょう。
(2020.05.08 21:25:57)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
ふろう閑人
さん
このお話、正解はどちらなのか、或いはものによるので両正解なのか。面白い話です(失礼) 他の方がどう書かれるかコメントが待たれます。
(2020.05.08 21:26:38)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
あみ3008
さん
わぁ、大きくて美味しそうなスイカ。
早いですね。
遠い親戚にスイカ農家があって、
毎年実家に6月10日ごろ届けてくれるのですが、
それより1か月も早い。 (2020.05.08 21:55:07)
早いですね。
遠い親戚にスイカ農家があって、
毎年実家に6月10日ごろ届けてくれるのですが、
それより1か月も早い。 (2020.05.08 21:55:07)
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:熊本のスイカの謎(05/08)
naomin0203
さん
わ！！スイカだ！！！
それもビッグサイズ！！
不思議、日を追うごとの甘味。
なぜだか私にはわかりませんが、おいしくいただけて幸福！！
熊本地震、本当に大変でした。
でも他人事とは思えない、このところの地震。
プレートの移動らしいので、怖い。 (2020.05.09 04:59:14)
それもビッグサイズ！！
不思議、日を追うごとの甘味。
なぜだか私にはわかりませんが、おいしくいただけて幸福！！
熊本地震、本当に大変でした。
でも他人事とは思えない、このところの地震。
プレートの移動らしいので、怖い。 (2020.05.09 04:59:14)
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