静かな時が流れる｢風の庭」

朝五時、起きたら雨。

植物たちもほっとしたでしょうが、私もほっとしました。

ノルマのように自分に課している草とりを休み、今日は寝坊しよう！

「梅ちゃん先生」までぐっすり眠ったら、本当にすっきりしました。雨に感謝。

ブルーベリーが、青く色づきだしました。

ブルーベリーは、近くに違う品種がもう一本あるほうが、 よく実がつくそうですね。

うちの庭には、５本のブルーベリーの木があります。

そのせいかどうか、毎年たくさん収穫できます。

雨が小降りになったので、色づいたのを収穫したら、今日は百ヶ。

さっそくジャムを作りましょう。

昨日の赤紫蘇と同じく、火が入ったとたんに、

目の覚めるような、鮮やかな紫色のエキスが流れ出てきます。

好きだわ～、この色。

バターをたっぷり塗ってトーストしたパンに、ブルーベリージャムを乗せて。

おいしいですよ。

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