静かな時が流れる｢風の庭」

昨日訪問した友人の庭から、冬知らず(カレンデュラ)を貰ってきました。

寒さにめっぽう強く、増えることも知っていましたが、

あまり好きではなく、今まで植えたことがありません。

でも、友人の庭いっぱいに、自然に散らばっているのを見て、

いいなあ、うちでも、今植えておけば、来年はこんな風になるな、と思いました。

ぶらぶら歩いて行ったので、後で車で届けてあげるよ、と言ってくれましたが、

すぐに植えたくて、ビニール袋で欲張ってもらってきましたよ。

コボレタネからのビオラもいっしょにやってきました。

昨日の、アロエの話の続きです。

昨日、さっそく食べてみたので、今日は二回目を食べます。

アロエをまな板の上に置いて・・・。

1センチほどを切ります。うわ～、綺麗！と思わず歓声です。

ね～、宝石みたい、と思いませんか?　素晴らしい美しさです。

両端のトゲだけ、少し切り落として・・・。

細かく切ります。

もう十年以上作り続けているカスピ海ヨーグルトと一緒に頂きます～。

ハチミツをかけてもいいですね。

友人は、苦くない、といいましたが、苦すぎないという程度で、 やはり苦いです。

でも、ハチミツが無くても、まったく平気で食べられました。

なんだか、とってもいい気分です。お腹がすっきり、というか。

まだ早いか！

余談ですが、カスピ海ヨーグルト、海外旅行などで10日以上家を空けても、

入院で二週間留守にしたときも、無事で生きていてくれましたよ。

上のほうはカビていましたが、そこをそっと捨てれば、下は綺麗でした。

そのきれいな部分をタネにして、新しいのを作っていきますよ。

このカスピ海ヨーグルトにしても、友人からタネをいただきました。

他人と関わることで、いろんなお勉強ができますね。

あと、何年か分からないけれど、お世話になったり、

お世話したり、で 生きていきたいものです。