静かな時が流れる｢風の庭」

< 新しい記事

新着記事一覧(全5712件)

過去の記事 >

2016.11.11

小菊の小道(その5)。みんなで美味しく秋の味覚、ごちそうさま。

(6)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3772)

カテゴリ：庭

今日の小菊は白。雨が降ったり止んだりの寒さの中、優しげです。

う～ん、綺麗！　やっぱり白色はすべての花の基本ですね～。

昨日は、NPO法人○○の会のごちそうさま事業の日でした。
みんなで、おしゃべりしながら仲良く一緒に、秋の味覚を頂きます。

白菜と桜エビとエノキ茸の炒め物。長ネギ、生姜もたっぷり入れて。
量が多いので、この鍋を二か所で使って、二回ずつ。
でも、主婦が多いので、びっくりするほど手早く出来ます。

ふろふき大根。コンニャクと昆布をたっぷり入れて。柚子味噌も美味しい。
菜めしは、大根の葉は塩ゆでみじん切りして、縮緬雑魚と混ぜて、まあ美味しい。
豚汁は、豚、大根、こんにゃく、ゴボウ、サツマイモ、長ネギ、人参。
キュウリと赤カブの漬物。手作りデザートも付いて。
もう、お腹がいっぱいで、私はご飯を残しましたが(ラップして持ち帰りました)、
私より年上の方たちが、美味しい美味しいと、ゆっくりと完食です。
「食べる人は元気」、これはS子さんやY先生を見ていつも思うことですが、
こちらの会でも、いつも実感します。
みなさん、ゆっくりと多品目をたくさん食べることを心掛けましょう。

メンバーの一人の方が、ご自分ちのサツマイモを焼いて差し入れ。
ひとつひとつをアルミホイルでくるみ、ストーブで焼いたのですって。
私は、配る側なので、残った小さいのを取りましたが、
他のは、もっと大きくて、それを50ヶ近くも、凄いなあ、と感心。
家でおやつに頂いたら、まあ、美味しかった！
来月は、クリスマス料理なので、皆さんが楽しみにしています。私も。

　昨日のアクセス数　 1311

花ブログランキングに　参加しています応援のクリックをよろしくお願いします。