2021.06.03
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3773)
カテゴリ： 庭
ゴデチアが咲き始めました。
なんでもコボレタネに頼る私が、
珍しく種を採って、蒔いて、育てたものです。
ぺらぺらした薄い紙でできたような花びら。
大好きな花です。
昨日頂いた大根をサラダにして、
ユスラウメ主役の赤、赤、赤い朝食です。
お皿のはミニトマトですが、要らなかったわね。
クルミパンにたっぷりと、
ゆすらごジャムを乗せて食べました。
うんうん、大成功～。
今日来た市の広報の地区だよりに、
○○川沿いのアンズの実の収穫のことが、
掲載されています。
地区の協議会が管理していて、毎年、
ジャム作りに使われるのが、今年も中止。
去年に続き、 6月20日以降、
持ち帰り自由と書いてあります。
去年は、バケツを持って収穫に行った人が、
届けてくれて、こんなにたくさんのアンズ、
どうしたらいいの? とびっくりしたら、
一晩水に浸けてアクを抜き、
五合炊飯器で、一時間保温、と教えられました。
その通りにしたら、炊飯器の縁まで、
いっぱいのジュースが出来ていて、
びっくりするほど美味しかったんです。
去年のブログを見たら、 6/24日のことでした。
今年は、収穫に参加してみようかな。
花ブログランキンに参加しています。
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昨日のアクセス数 2267
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ゴデチアが咲き始めました。
なんでもコボレタネに頼る私が、
珍しく種を採って、蒔いて、育てたものです。
ぺらぺらした薄い紙でできたような花びら。
大好きな花です。
昨日頂いた大根をサラダにして、
ユスラウメ主役の赤、赤、赤い朝食です。
お皿のはミニトマトですが、要らなかったわね。
クルミパンにたっぷりと、
ゆすらごジャムを乗せて食べました。
うんうん、大成功～。
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○○川沿いのアンズの実の収穫のことが、
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地区の協議会が管理していて、毎年、
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去年は、バケツを持って収穫に行った人が、
届けてくれて、こんなにたくさんのアンズ、
どうしたらいいの? とびっくりしたら、
一晩水に浸けてアクを抜き、
五合炊飯器で、一時間保温、と教えられました。
その通りにしたら、炊飯器の縁まで、
いっぱいのジュースが出来ていて、
びっくりするほど美味しかったんです。
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