PR
Maskman_Kusaka
Maskmanの実験室へようこそ。健康と運動、ヘルシーな食事、栄養学、スポーツ医学などについて書いていきいきます。
カレンダー
2026.08
2026.07
2026.06
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.04
2009.06.11
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97911)
カテゴリ： 手作り
葡萄はレスベラトロール(Resveratrol)というポリフェノールの一種を多く含み強い抗酸化作用がある。葡萄の皮の部分に多く含まれるので葡萄は皮ごと食べたほうがよい。
ポリフェノールがいっぱい摂れるよう色の濃いブドウジュースと干し葡萄を使って作ったホームベーカリー用のレシピ。
ちゃんと葡萄の味がする。
「ダブルぶどうパン」
＊パンケースに入れるもの
強力粉1等 230g
タピオカ粉 30g
小麦グルテン 10g
スキムミルク 10g
塩 4g（小1弱）
100%ぶどうジュース 200g
バター 30g
＊イースト容器に入れるもの
ドライイースト 3g（小1）
＊レーズン・ナッツ容器に入れるもの
レーズン 50g
＊ホームベーカリーの設定
コース：ドライイースト
メニュー：食パン
レーズン：あり
パナソニックのホームベーカリー
ホームベーカリーを使うパンのレシピは
2009.01.17のブログ 「ホームベーカリーの基本レシピ」
2009.01.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン」
2009.01.29のブログ 「乳脂肪ゼロの自家製パン：バジルパン」
「自家製くるみフランスパン」
2009.02.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン2」
2009.03.24のブログ 「乳脂肪ゼロの低GIライ麦パン」
2009.04.03のブログ 「全粒粉パンプロテインプラス」
2009.05.09のブログ 「よもぎフランスパン」
を参照して下さい。
ポリフェノールがいっぱい摂れるよう色の濃いブドウジュースと干し葡萄を使って作ったホームベーカリー用のレシピ。
ちゃんと葡萄の味がする。
「ダブルぶどうパン」
＊パンケースに入れるもの
強力粉1等 230g
タピオカ粉 30g
小麦グルテン 10g
スキムミルク 10g
塩 4g（小1弱）
100%ぶどうジュース 200g
バター 30g
＊イースト容器に入れるもの
ドライイースト 3g（小1）
＊レーズン・ナッツ容器に入れるもの
レーズン 50g
＊ホームベーカリーの設定
コース：ドライイースト
メニュー：食パン
レーズン：あり
パナソニックのホームベーカリー
ホームベーカリーを使うパンのレシピは
2009.01.17のブログ 「ホームベーカリーの基本レシピ」
2009.01.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン」
2009.01.29のブログ 「乳脂肪ゼロの自家製パン：バジルパン」
「自家製くるみフランスパン」
2009.02.24のブログ 「なんちゃってリスドォルのフランスパン2」
2009.03.24のブログ 「乳脂肪ゼロの低GIライ麦パン」
2009.04.03のブログ 「全粒粉パンプロテインプラス」
2009.05.09のブログ 「よもぎフランスパン」
を参照して下さい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.10.21 16:08:47
[手作り] カテゴリの最新記事
-
自作スポーツ飲料「長旅ちゃんぽんＮｅｗ… 2011.05.25
-
自作ゼッケンベルト 2011.05.01
-
豆乳パン 2011.04.03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
