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Mar 30, 2012

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山羊を食べる

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

北海道産の山羊を食べる。200g位あるらしい。よく言われる臭みなぞ全く無く、引き締まった噛みごたえのあるお肉。脂身少なくヘルシーな印象。柔らかお肉が好きな方には向かないが私のような暴飲肉大好き男子には向いてる。〆に鶏ラグーのキタッラをいってしまうのが大人じゃないな。帰りは真っ直ぐ帰ったのでええかな。シェフ辞めるまでのバスク・キントワだけは再度攻めたい。

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Last updated Mar 30, 2012 11:02:16 AM
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:山羊を食べる(03/30)

kaoritaly さん

やっぱ、食べに行ったんだ～！！

私も食べたかったな～・・。
(Mar 30, 2012 11:57:37 AM)

返事を書く

是非お試しを！

ぴのぐりさん

はい。到着初日で２番目でした。今日は更にソースに凝っている模様ですね。昨日はバジルだけでした。

羊、カツサンド、ロッシーニも食べたいですが、最後はバスク・キントアですわ。。 (Mar 30, 2012 09:55:34 PM)

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kaoritaly @ Re:平山シェフの最後のバルベーラ(04/20) いやぁ～、食べて飲みまくりでしたね。私…

ぴのぐり @ エチョランチモリモリさんと５人にて。リゾットはキノ…

ぴのぐり @ 是非お試しを！はい。到着初日で２番目でした。今日は更…

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