Que C'est bon

Bonjour　いつも Que C"est　bon にご訪問いただきまして
ありがとうございます。このブログも先日５年目を迎えました

この度　携帯サイト　プチレシピブログにおいて
５０００人近い料理ブロガー･ランキングで
Que 　C'est　ｂｏｎ　マリーが
週間ブロガーランキング第一位
週間　レシピランキング５位 

を獲得しました。
見に行ってくださったゲストの皆様どうもありがとうございます。

Que 　C'est　ｂｏｎ　は
楽天のいつもコメントくださるさまざまな分野でご活躍の
ブロガーが大勢いらっしゃいます♪
楽天以外のゲストもとても多く　世界中からアクセスが増えました。

リンクを結んでいるブロガーの皆様は 長いお付き合いの
さまざまな分野でまさにご活躍中の方々ばかりです。

どうぞ　この機会に　のぞいてみてはいかがでしょうか？

お気に入りリンクから　どうぞ

マリーちゃんのところに来ると楽しかったよ！
面白かった、と料理ができたとか
言われると嬉しいです（＾＾）ﾎｲｷﾀ

マリー猫ちゃんとは　単なる気まぐれに操る猫ではなく

沢山の人々に　幸せを与える猫ちゃん　のつもりです（爆）

そういう意味もこめたハンドルネーム。

そして私の作るお料理を見てやってみようかなと思ってもらえれば幸いです。

さて～今日のレシピは
里芋とツナのコロッケ
～レモン風味

冬の野菜　里芋は煮物のイメージが強いですが
煮物味はおふくろの味にまかせて（爆）

ここはマリー流にお洒落にエッセンスをきかせたいもんだにゃ。

材　料（２人分）

●　里芋４個　　●ツナ缶　１６０ｇ　１缶　
●ハウスGABANあらびきブラックペッパー　適宜　●揚げ油　　少々　
●   片栗粉　３０ｇ ●ブロッコリー（飾りつけ）●レモン汁　　適宜（お好みで）

instruction

１．里芋は皮をむき、茹でてから熱いうちに　ボウルに入れてつぶします。

同時にツナも油をぬいてからつぶした里芋に混ぜます。

味付けはあらびきブラックペッパーと塩を入れます。

２、片栗粉にまぶして手の上でおだんごを作るように丸めます。

フライパンに少量の油をひき（コレステロールゼロ油）中火で揚げてゆきます。

一度に入れると温度が
一気に下がるので、下がるとベターっとした揚げ物に
変身しますのでご注意を。 

様子を見ながら一個、一個いれて揚げます。

きつね色になったところでトレーにあげ、
油を切ります。

お皿にコロッケをのせ
飾りつけのブロッコリーも
一緒に。

Ｆ　Ｉ　Ｎ　Ｉ　Ｒ 

レモン汁をかけて出来上がり

（＾＾）すごく美味しいと評判になりまふ
皆様ぜひ、やってみてくださいね。

ビールやお酒のおつまみにもいいでしょうね♪

美味しそうならポチっとにゃ（＾＾）