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February 27, 2009
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カテゴリ:  Cuisine  料理

Bonjour昨夜は仕事から帰って・・気づいたらになっていました。相当疲れていたのかしら?

先日は大勢の方からのお祝いメッセージ、
そして 見に来てくださっている皆様、各国からのゲストの皆様 
本当にありがとうございました。

本当に嬉しかったです。

うう。。

また のんびりやりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

さて昨夜からのマリー・・・

洋服を着たまま寝たのは
はじめてです自慢することじゃないね(爆)

こう書くと飲んで帰ってきたと
おもわれがちですけど、違うのじゃ!@@


いつも自分の仕事を中心に
考えてることが多いので
ときにはのんびりしたいものです。
今朝朝は この状態だから

さぞや。。。カップ麺で終わりにしたと思うでしょ?

簡単に済ませたいときの
秘密兵器(爆)

男子でも出来ます。

題して 

エッグチーズ・スフレ
Soufflé du fromage de l'oeuf

エッグチーズ・スフレ

星材料星 ココット型2個分

●卵 2個 ●牛乳 大さじ 2 ●細切りチーズ(とろける) 50g ● 塩・胡椒 パセリ 少々

Instruction

1、 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、
チーズ、塩・こしょうを混ぜ合わせる。

2、ココット型に1を流し入れ、あらかじめ
温めておいたオーブントースターで3分、 
一度かき混ぜさらに3分焼いてパセリをふりかけて
出来上がり~。

*それぞれのご家庭にあるオーブンの性質により 
焼き時間は異なることがあります。

*チーズはとろけるチーズならなんでもoKですが、
こだわるならチェダーをお使いになると
ひと味違います♪
ちなみにマリーは
チェダーを使用。


これに クロワッサンなんかいいかも~と思ってる方
たしかにそれもいいわね

だけど・・私は
 バターロールにマーガリンが入ってるあのパン。

好きなのよ(爆) (@@)もぐ・・・

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Last updated  February 27, 2009 09:56:46 AM
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