唐戸市場
今日は天候もよく行楽日和です。
“家に居るのはもったいない!どこかにお出かけしよう~” と主人。
今年は無いだろうなぁ…と思っていた決算賞与が
思いがけない賞与で、31日・1日の夜 主人は一泊旅行しようと計画を始めましたが
ココ!!って所が見つからなかったようで断念
4月2日・3日に広島球場跡地で、 『グルメフェスタ』 が開催されているようで
運動も兼ねて歩いて行ってみよう~ってことにしたのですが・・・
今朝になり、“(山口県の) いろり山賊 に行こう~!” と変更。
山賊は外に席があるので、今の時季 花見をしながら食事ができるだろう
と出発しましたが、またもや主人の急な思いつきが
唐戸市場まで日帰りで行けるかな?
カーナビで時間を調べると、10時半に出発しても13時ごろには到着できます!!
ってことで予定変更・・・結局 唐戸市場へ
天気が良いので、海辺で食事をされている方達が多くいました。
まずは昼食にしようと、唐戸市場の2階にある店舗に行ったのですが、
人気店なので順番待ちの人でいっぱい
他のお店に入り、昼食を
瓦そばとミニ海鮮丼+ふぐの唐揚げセット
主人は、フグ刺しも付いているセットを注文
お腹も満たされ、主人がここに来た第1目的
唐戸市場で、 フグ を購入です
4月に入り、フグの時期ではないからなのか、
2月買った時より、価格がかなり安くなっています
19時には帰宅でき、 フグ刺し&ふぐ鍋 を夕食に堪能です
車での移動ばかりで、ほとんど歩くことがない一日となってしまいますが、
下関には日帰りで十分行ける!!
ふぐプランの宿に宿泊+唐戸市場でフグ購入 を毎年していましたが、
今度からは、今回のように唐戸市場で購入&日帰り温泉でも十分だな
と考えている主人でした
海辺なので、海鮮は美味しくいただきましたが、
瓦そばは、以前利用したことがある 瓦そばたかせ と比べてしまうとやはり・・・
ソバがほぐれにくくて、若干食べにくかったかな
以前、茶そばを購入して家で瓦そばを作ってみました。
ホットプレートで簡単に作ることができますよ
山口名物!ホットプレートで瓦そば
料理名:ホットプレートで!瓦そば
作者: みーちゃん6914
■材料(2~4人分)
茶そば / 3玉
タマゴ / 1個
牛こま切れ肉 / 150g
☆酒 / 大さじ1
☆醤油 / 大さじ1
☆みりん / 大さじ1
刻みネギ / 40g
レモン / 1/2個
大根 / 5cm
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい) / 適量
★だし汁 / 600cc
★醤油 / 大さじ1~2
★みりん / 大さじ1~2
■レシピを考えた人のコメント
山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録
<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
ブログランキングに参加しています。
よろしければ、クリックして応援をお願いします。
にほんブログ村
簡単料理 ブログランキングへ
唐戸市場でふぐの身欠き・てっさなどを購入 2024.08.21
旅館 小天狗 に宿泊 2024.08.20
岩国シティビューホテルに宿泊 2024.07.09 コメント(1)
PR
Keyword Search
Calendar
Comments
Category