みーちゃんのひとり言

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2017.01.14

厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼き

(2)

テーマ：楽天レシピ(152506)

カテゴリ：楽天レシピ

広島でも雪が散らついています

本日土曜日は仕事へ出勤の主人。

土曜が出勤日の時は、溜まった仕事を処理したりできるチャンスなのですが

昨晩帰宅してきた途端

“明日(土曜) 急遽茨城に日帰り出張になった～～”　・・・

最強寒波で大雪が降るって毎日のようにニュースになっているこの週末に！！！

今朝起きた時、広島はまだ雪は降っていませんでしたが

出発前にPCで新幹線の運行状況を確認すると、

すでに大阪～名古屋間では徐行運転で１５分ほどの遅れが出ているとのこと

午後からさらに雪が降る範囲も広がるので、

万が一に備えて、宿泊もできるように準備して出かけて行きました

夕方、『帰りの新幹線に乗ることができました』とメールで連絡

一部徐行運転しているので到着予定より遅れますが、とりあえず本日には帰宅でき

明日はゆっくりと休めそうで一安心の主人です

ってことで、本日の夕食はひとり分。

残っていた厚揚げを使ったチーズ焼きにしました

aka.ru☆さんのレシピ を作らせていただきました。

レンジで厚揚げとブロッコリーを温めてから、トースターで焼くだけ

短時間でとても簡単にできます！！

すりゴマと味噌を合わせたタレとチーズとの相性がピッタリ

熱々に焼きあがり、身体もポカポカ～に

美味しい一品でした

トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼

料理名：トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼
作者： aka.ru☆

■材料（２人分）
厚揚げ / 1枚
ブロッコリー / 2分の１房
★味噌 / 大さじ2分の１
★すりごま / 小さじ１
★砂糖 / 小さじ１
★酒 / 小さじ１
とろけるチーズ / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
トースターで簡単に作れます＾＾
味噌にすりごまを加えて～チーズととっても合います！
おつまみ・お弁当のおかずにもイイですよ～♬

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