みーちゃんのひとり言

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2017.12.11
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カテゴリ: 千葉県
コーヒー豆


主人の知人から “お世話になったお礼に” と贈って下さいました。

コーヒー を贈ろうと思うのですが、コーヒーの好みは?」と、

わざわざ確認の連絡までくれています。

「コーヒーは好きだから、なんでもいいよ~」と返答したようで、

自家焙煎豆売所 雨の日の珈琲 のコーヒー豆のセットを贈って下さいました



コーヒー豆・・・

主人は珈琲 = すでに挽いてある珈琲と思っていたようで

豆が届き、ビックリです


我が家にはコーヒーメーカーはありますが、挽いた粉をセットするタイプ。

豆を挽くものを買わなくては!!! と思いましたが

・・・

数年前に購入したミキサーに、コーヒー豆も挽ける ミル が付いているのを思い出しました





早速、これを使って豆を挽いてみました!


どのくらいの粗さに挽けばいいのかわからないので、適当にスイッチON・OFFしましたが

挽きたては やはり香りがイイですね~~



ミキサーもず~~っと使うことがなかったですが、

これからは、コーヒー豆を購入して使っていきましょう~~






休日は、HBで食パンを焼いているので、

焼きたての食パンと、挽きたての珈琲でとっても美味しい朝食になりました







定番☆ハムと卵のサンドプレート
定番☆ハムと卵のサンドプレート

作者: chob1129

■材料(2人分)
冷凍プチパン(テーブルマーク) / 2個
ゆで卵 / 1個
マヨネーズ / 大さじ1
ハム / 2枚
レタス / 1枚
コンソメスープ(残り物) / スープカップ2杯
ヨーグルト / 適量
ドライプルーン / 2粒

■レシピを考えた人のコメント
サンドといえばコレ!な具を挟んでいただきます♪
夕食の残り物やヨーグルト、フルーツを組み合わせてバランスのとれたワンプレートにしました。

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Last updated  2020.08.09 02:31:30
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