みーちゃんのひとり言

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2022.07.27
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テーマ: 海外生活(1063)
​冷凍クロワッサン​ を購入です​





今回は 冷凍の ​ 8 Mini Croissants​



こんな感じで 8個入っています。




以前の アーモンドクロワッサン は 9時間ほど解凍(発酵)させてから焼くため

かなり時間がかかりました・・・


先日の ミニフレンチバゲット は 冷凍のまま焼いてOK。

この ミニクロワッサンも 冷凍のまま すぐに焼くことができます


オーブンを350℉(176℃)に設定して 25~30分焼きます。


焼き時間が30分ほどかかりますが

その間に他の料理を準備できるので 朝食でも問題ないですね



25分焼き こんな感じ。

フランスバゲットは 焼き時間が短いため 焼き色が付かず トースターで追加焼きしましたが

このクロワッサンは 焼き色も付き 美味しそう~

もう数分焼いていれば 全体的に香ばしい焼き色が付いたかな?



クロワッサンなので バターがたっぷり使われているのでしょうね。

オーブンから取り出すと

オーブンシートとクロワッサンの間には バターがしみ出てきていました…が

表面は サクっと 中はしっとりとしていて

美味しくいただきました



いつものように

サラダ・ソーセージ・エッグ・ヨーグルト・フルーツ・ドリンクを準備したのですが

このクロワッサンは ミニサイズなので

ひとり2個で丁度良い量の朝食になりました





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Last updated  2022.07.28 08:34:13コメント(0) | コメントを書く
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