みーちゃんのひとり言

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2022.09.08

Publix のロールキャベツ

テーマ：海外生活(1063)

カテゴリ：アメリカ：食材・買い物

  ロールキャベツ

主人と米系スーパー Publix へ買い物に

船便で荷物を出しましたが本帰国までもうしばらくはあるため

普段よく使っている調理器具などは残していて料理はできます

でも調味料は使い切ってしまうともう新たに購入していないため

だんだんと単調な味付けのものになってきています…

なので！？

残りのアメリカ生活では今まであまり食べたり買ったりしない商品も試してみようと

いつもはほとんど素通りしている棚やコーナーで品定め。

その時に主人が見つけた 【 Stuffed Cabbage 】

ロールキャベツ大好きな主人は即買いです！

アメリカのロールキャベツは初めてかな？

“ロールキャベツ作って～” とよくリクエストされますが

面倒なのでたいてい却下

スーパーで買えるならもっと早くに見つけていれば良かったなぁ～～

早速夕食に！

レンジまたはオーブンで温めればＯＫなのでとても簡単

オーブンは時間がかかるのでレンジで。

蓋を外しフィルムに穴を開けて８分ほどレンジで加熱。

お皿に盛り乾燥パセリをふりました。

我が家はいつもコンソメやトマトソースで煮込みスープがたっぷりなのですが

このロールキャベツは調理方法のひとつに“オーブンで焼く”があるので

煮込み料理というより焼く料理になるのかな？

中身は

ひき肉のお肉がギュッとたっぷり包まれていました。

が他にもお米が入っていました！！

アメリカ(？)のロールキャベツの中身はお肉とお米なのね。
(人参などの野菜も少し混ざっていました)

味付けは主人の好きなトマトベース

でも少し甘め・・・

なので主人はトマトケチャップを加えて味を調えて食べていました。

日本でなじみのある料理でも

やはり海外では味覚が異なり味付けも違っていますね。

少し甘めでしたがそれを除けば全く問題なく美味しかったです

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