見栄子の熊谷らいふ♪

Profile

見栄子♪

フォローする

作者のつぶやき・２３「仕事のこと～ボランティアは致しません」

作者のつぶやき・２４「私自身の緊急事態」

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space

< 新しい記事

新着記事一覧(全4651件)

過去の記事 >

2015.07.03

ガパオも絶対美味しいだろうと思ったけど、期待以上だ
熊谷市星川のバックパッカーズランチさん、当面平日はお店で食べましょう～！
先日、雪くま・熊谷うどん・くま辛・妻沼茶豆の大きなチラシが発行され
くま辛のコーナーを拝見し…　ああ、やっぱり今年も…
３０件も掲載されている中で、辛さを表す炎マークが３つのお店は、たった５軒か
（レベル選択可の「なご味」さん含め）そして全体の３割が、炎１つだけなのね。
激辛好き人間として言いたいことは昨年書いたので、ここでは省略。
そんな中、私が「くま辛」云々よりも前から絶対の信頼を寄せているのが、この
タイカレー＆タイ・ベトナム料理のバックパッカーズランチさん！
移動販売でも店舗でもカレーを２～３種用意してくれてて、辛さもそれぞれたけど
辛口に作ったものはバッチリ激辛だもんね～（＾◇＾）

市役所通りの星川地区に店舗が出来たのは昨年で、ディナーとランチ
いろいろあって当面、私は行くなら夜！と決めていたんだけど
今回だけはランチ時間の後半にお邪魔することに
ここ数年、月水金は熊谷市役所前にてピンクワゴンで移動販売してて
５００円のカレー弁当、大人気だったよね。
それが残念ながら諸事情にて、先月まででお終い！とのこと
移動販売はイベントで会えるのを楽しみに、今後平日は星川店に集中～。
（追記：そうだ「テイクアウト」って張り紙もあったわ、ここで買って帰るのもアリか♪）
かわりに水曜休だった星川店が、水曜もランチのみ営業してくれるそうで♪
それと今年から「雪くま」に参入されて、平日は１３時以降注文可ですと。
じゃあ、まだ水曜休みと思ってる人が多いかもしれない今のうちに
水曜ランチ遅め時間に行って、ご飯と雪くまダブルでいただこうっと（＾◇＾）
雨降って涼しい水曜、早速お邪魔したのであ～る

ランチメニュー表にはカレー３種とフォー１種。
でも店主さんから、今日はフォー数種類にガパオもあります！とのこと。
実は、こちらのガパオをまだ食べたことがなかったので嬉しい♪
メニュー表には火木限定とあるけど、市役所前販売をやめられたので
今後そのへん変わっていくのかな？まあ聞いてみて～。

８５０円のランチはサラダとデザートつき、まずミニサラダをいただきまして～。

ガパオライス、めちゃくちゃ美味しそう！しかもボリュームもあり

野菜ざくざく入りつつ、挽肉に絡む甘辛いタレはパンチ強し！

辛めに作って下さったんだけど、こういう部分も非常～に有り難い♪
みんな、味だけじゃなくて、あの店主のお姉さんに惹かれるんだよね
ズッキーニ・なす・たまねぎ・ごぼう・さやいんげん・ニンニクの芽・しめじ等々に
パクチーも入って、甘み・塩気・酸味・スパイスどれもしっかり効いたタイの味。
この濃さがホロリとしたタイ米によく合うよね～。
ガパオとして最高！これ、大盛り（あるのか？）でもいけるわ～
女性らしく綺麗な盛りつけでありつつ、屋台っぽい雰囲気でもあるのがまたヨシ。

デザートに出てきたのは温かいチェー、タピオカ入り。

それを楽しみつつ、後からくるミルキーな甘さにニッコリ

では雪くまでクールダウンしますか…って、デカっ！
「アジアンココナッツ雪くま」６８０円、ベトナム的な雰囲気～（＾＾）
ココナッツミルク味は大好きなので、大きくても飽きない♪
トッピングのパリパリココナッツが気持ち良い食感！
写真では一粒だけ見えてるブラックタピオカは、中にもたくさん入ってるよ。
さらに底には小豆と、このフルーツ２種は…
片方はパパイヤに似てるけど少し違うような？？
聞いたけど、そこは内緒にしておいて、食べてみてのお楽しみ～
アジアンテイスト満載、しっかり個性出してます！
好きなものばかり、たらふく食べちゃったお昼でした（＾＾）

バックパッカーズランチ星川店は、熊谷市星川2丁目86
営業時間は、昼は11:30～14:00ＬＯ（雪くまは14:30ＬＯ、平日は13:00以降で）
夜は18:30～21:30ＬＯ。日曜休みで、水曜はお昼のみ！
日々のことはブログや facebook 参照～。
ところで先日気付いたんだけど、グーグル地図で熊谷市役所前を見ると…
スゲ～！月水金の昼だけのキッチンカーだったのに、バックパッカーズさん地図に出てる

●このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費にて運営する「個人ブログ」です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。
コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。
別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。
●当サイトの内容はブログ・facebook等「ご自身で責任を持つサイト」以外には
一切の例外なく転載（抜粋・要約含め）及びリンクを厳禁いたします。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう