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2017.01.20

バームクーヘンに可愛い飾り付け、こんなのもありか
本庄早稲田駅前にあるガルバカフェさんに行ってみたよ、意外な発見もあり。
今日は、飛び飛びの本庄話の続きです… ベーカリーオハナでパンを食べた後、
せっかく近くだからと思い、気になってたお店にもう１軒寄っていくことに。
よく知らずに、カフェ併設の洋菓子屋さんかね～程度の認識にて。
あ、公式サイトは現時点で、本庄早稲田店の情報が整っていない？ので
場所や営業時間その他は「ヒトサラ」をご覧いただけばよろしいかと。
（とりあえず所在地は、本庄市早稲田の杜3-14-1 ）

お洒落な席でテラスもあって、リゾートっぽい雰囲気
さっき寄ったオハナさんといい、この系統が
開発真っ盛りの本庄早稲田が目指す雰囲気なのかな？
このテラス席いいね、今はちょっと寒すぎるかもしんないけど（＾＾；

ここでびっくりしたのは、セガフレード・ザネッティの看板。
一瞬、ここってセガフレの系列なのか？と思っちゃったけど、どうやら
コーヒーをセガフレと提携しているみたい？
スタバやタリーズやサンマルク等のコーヒーチェーン店は近年
だいぶ地方にも定着してきてるけど、セガフレは埼玉の北のほうに来てないから
「東京のお店」って意識だったよ。こんな所でお見かけしようとは
そうか、セガフレはこういう展開もしていたのだね。初めて知った。

店内は、外から見る以上にリゾート感あるね。椅子が素敵
で、ここはバームクーヘンがメインのお店で、ごはんも洋食系中心に色々あって
ランチ時でも、お茶＆デザートだけでもＯＫ…よかった。

待ってる間に、バームクーヘン売り場やケーキのショーケースを物色。
しかし、バームといったら、近隣ではシェリエ（花園フォレストとかの会社）だよね。
後で調べたら、ここは群馬に本社を置く会社で、シェリエとは関係なさそう。
敢えてシェリエの本拠地・本庄市に、同業ライバルさんが乗り込んできましたか～

せっかくバームクーヘンのお店だから、バームのアレンジデザートにしよう。
ほうじ茶バームをフルーツで飾った「ほうじ茶フリュイ」に、コーヒーを付けて。

ま、軽井沢とかにも支店があるお店だからね。

セガフレ、ここ数年ご無沙汰しちゃってたから久々のコーヒー。
そう、あの苦み系の味だ～
バームは、最初のひと口は、少しむせっぽい気がしたけど
真ん中の穴にクリームが詰まってるのね。これでシットリ滑らかに（＾＾）
フルーツもたくさんでベリーのソースもついてるし、
色々いっしょに食べるとイイ具合に
ほうじ茶の風味は、ほんのり程度だったね。
さすがに２軒ハシゴしたらお腹いっぱい、動かねば～。
ちょうどお店がすいてて、雰囲気も素敵だったから、ゆっくりしたかったけどね。
この後は児玉に向かい、先に載せちゃったけど競進社模範蚕室に行きつつ
児玉でもうちょっとだけお散歩。続きはまた、そのうち～。

ちなみに…わたくし本来「バウム」と表記する派なんですが
今日はお店の表記に併せて「バーム」とさせていただきました

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