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2018.08.06

祭り話をひと休み…これは、うちわ祭初日のお昼ごはん
この日はしっかり栄養を摂る方針にて、熊谷のアズイースト３Ｆにある大戸屋さんへ。
めぬま祭りも終わり、夏祭り出動も一段落。
気が抜けた～。そして現実の世界に戻ると何だかんだ雑事が山積みだ～
まだまだ祭り関係記事は続きますが、写真選定＆処理に時間かかるので
食べ物話も挟んでおきますね（＾＾）

うちわ祭期間中は、飲食物にはけっこう気を遣っていまして。
その年によりコンディションに合わせて、こういうものを食べておこうとか
軽めにつまむ程度にしてあまり食べない方が身体が楽だとか、方針が変わるんだけど
今年は「ジャンクでないキチンとした食事をバランス良く適量摂取」ということに。
でも、あくまで祭り優先。あまり時間はかけたくないので～

気軽に寄りやすい駅ビルで、ジャンク感のないチェーン店！と考え…
そして前日からどうにも食べたかった品目があり…

初日午前の神輿渡御をお祭り広場まで見届けたら、すぐに大戸屋へ

真ん中が仕切られカウンター席みたいな感覚で使える、大テーブルへ。
お茶はセルフにて。
暑すぎてイマイチお腹すいてないな、と思ってたけど
涼しくなったのと気が抜けたので、急激に空腹感が襲ってきたよ。
実は、前日からやたらと牛肉が食べたかったんだな（＾＾）
大戸屋の定食の中では高級な部類に入るけど、ビフテキと牛たんがあるね。
牛たんの方がリーズナブルだし
牛たんって、あまり自分から選んだことが無い品目なので

「生姜醤油漬け炭火焼き牛たん定食」1,580円に！
ご飯は五穀米にて。お味噌汁・野菜・お新香も付いて、バランスよ～し

牛たんなんて久しぶり、まずはそのままひと口。
かみ応えのあるお肉自体は、醤油だれに漬けてあるそうなので
このままでも、じんわりと香ばしさが広がって良いね（＾＾）
タレを付けると思いのほか辛口、強めのピリ辛といった感じ

酸味と刺激がビリビリと心地よくて、目がさめる私好みな味。
こんなタイプのタレだとは知らなかったので、嬉しいサプライズ。
午後も頑張れる元気が出てきた～（＾◇＾）

きゅっと固めなお肉を食べながら、ふと思う…
歳とったら歯が悪くなって、こういう固いお肉は食べられなくなっちゃうから

祭りの日は食べ過ぎ禁物、味・量ともにガッツリし過ぎも禁物。
この量は丁度良く、美味しく栄養補給できました～

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