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2018.10.04

和食ダイニングあか石のランチ（豚角煮）

カテゴリ：熊谷市グルメ

日替わりで用意されていたこの角煮が、めちゃくちゃ美味しかった！
「和食ダイニングあか石」さんに何度目かのお邪魔。５か月前ですが（＾＾；
しばらく前の話になってしまいますが、ここ２ヶ月ほどは
プライベート外食の機会がとても少なかったり、まだ掲載できなかったり等なので
これを蔵出ししときます

何度か掲載してますが、場所は妻沼聖天山境内で
聖天寿しさん＆騎崎屋さんの間っこ。直近の過去記事は → コチラ

ランチメニューはこんな感じで、レギュラーメニュー数種類に
「サービスランチ」が４種類ほどありま～す。

この時は、謎の大人数メンバーにお邪魔…
電話で気軽に「妻沼にいるなら来てよ～♪」と、誘われるがままに行っちゃったけど
なんだかこの場に私なんぞが居て、申し訳ない感じ（＾＾；
でもまあ話は聞いておきたいし、静かに座ってま～す。

この日、サービスランチにあった「豚の角煮定食」900円に。

ランチはカウンターに置いてある「おばんざい」が取り放題、これが楽しみ
これだけでもご飯２杯食べられちゃいそう、大好き（＾＾）
どれも堅実なお味、とくに卯の花がね。

よ～く味がしみた豚の角煮は、お肉がきゅっと締まって
豚肉のうまみと甘辛い濃い味が凝縮してて、超おいしかった
芳醇で深みあり、辛子ともよく合いますな。
豚角ってこんなに美味しかったっけ、これがある日でラッキーだったな
ランチで狙って行くことはできないけど、コース料理とかの予約だったら
要望を聞いてくれるので、予約すれば作ってもらえるかな。
あか石さんは「熊谷市妻沼1508-3」、駐車場は聖天様と共用ということで。
営業時間は11時半～14時（LO）、17時半～21時（LO）、月曜休。

さて。今度の日曜（７日）は、聖天様で「太田松茸道中」なんだけど
台風来ないといいな（＾＾；
ちなみに「第１回」開催の時は、台風にやられたと聞いてます…

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