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2019.02.12

焦がし屋武一「ハートのジェラート」ほうじ茶味

カテゴリ：熊谷市グルメ

ほうじ茶入りの可愛いジェラート、テイクアウト用だよ。
熊谷市妻沼のほうじ茶専門店・焦がし屋武一（ぶいち）さん、いま注目のお店
見栄子SHOW にご来場いただいた方々、ありがとうございます。
引き続き１３日（水）まで会場にいて、ゆるくやってます。（最終日は１６時まで）
それは置いときまして…焦がし屋武一さんで最近、新商品が出たり
貴重な場面を見せていただいたりしたので、そちらの件を。

こちらは老舗のお茶屋さん「西田園」の姉妹店で、すぐ向かいにあり
古民家を白壁のお洒落な空間に改装して昨年オープン。
（前回掲載→　こちら）
ほうじ茶の茶葉を自家焙煎していることもあり
お店の前を通りかかるだけで、イイ香りが漂ってくる～
油断して外観はあまり撮ってなくて、オープン当初の写真ですが（＾＾；

こちらは暑い季節に寄ったときの、ほうじ茶ラテ。
カフェではないので席はありませんが
こうしてテイクアウトのドリンクがありま～す。
（今の季節はあったかいラテがあるかと。ストレートなほうじ茶もね）
あと、ほうじ茶の茶葉はもちろん、ハーブや「はさみ焼き」の器などもあるよ。

こちらは、お正月に寄ったとき…
お正月限定で、店内のレイアウトが違った日。
オリジナルエコバッグに入れた福袋を販売していたので、１つGET。
ほうじ茶１袋と、茶筒として使えるオリジナルの缶が入っていたよ。
ここでは、ほうじ茶は「葉」は「棒」の両方があるけど
福袋でも、どちらか選ばせてもらえたよ（＾＾）

で、こちらには自家焙煎ほうじ茶の茶葉を使用した
ほうじ茶ジェラートがあるんですが…

ハートのジェラート「ほうじ茶」380円。
ほうじ茶入りのミルクジェラートの上にイチゴジャムを流し込み
可愛いハート形のもなかの皮を飾った、お持ち帰り用カップジェラート。
しっかりほうじ茶の風味が感じられるジェラートに、
きりっと甘酸っぱいイチゴ味が意外と合う合う！美味しいです（＾＾）
今は寒い季節だけど、ミニサイズなので食べながら歩くのもヨシ。

ちなみに、お向かいの本家・西田園には
色違いというかフレーバー違いで、抹茶味もあるよ。

あ、表面のソースはマンゴーオレンジソース。
お２人連れで行く方は、両方のお店で１つずつ買って
お味見し合うのもいいね

昔は薬屋さんだったというこの建物、奥は焙煎工房になっているんですが…

先日、たまたま社長氏が茶葉を焙煎するところに居合わせて
様子を見せていただいたよ！

後光がさすお部屋に、煙もくもく…
ものすご～く香ばしい匂いが濃厚に濃厚に満ちてきて、
お茶好きにはたまりませんな（＾＾）
熱々こんがりの茶葉が出てくると、なんか感動
このまんま葉っぱ食べてみたい感じ
服にちょこっと染みつく香りを家に持ち帰るのも、また気分ヨシ。

ところで、焙煎機の中はこんなにすごい高温になるのかい

茶葉は、すこし冷ましてから袋に詰めるようで。
貴重な場面を一部始終見せていただきまして、ありがとうございま～す

こちはら、いつもあるのかどうか？な、ほうじ茶入り生チョコ。
しっかりほうじ茶の味が生きている大人味（＾＾）

焦がし屋武一さんは、「ふれあい通信」２月号にも載ってます
あ…いまインスタを拝見したら、２月１５日（金）まで臨時休業だって。

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