見栄子日記 from 熊谷

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2006年11月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ブロッコリーの美味しい季節! いま毎日食べてるよ♪

私も分けてもらってるんだ~。 モコモコと力強い、元気なお野菜だよね!
シチューに入れたり、カレーに飾ったり。  あと、そのまんま食べるなら
定番調味料は マヨネーズ だと思うけど、できればもっとヘルシーに食べたいなあ…
というワケで。  よく作るのが、見栄子オリジナル(っつ~程でもないけど)の
ブロッコリーおむすび!!

茹でたブロちゃんの先っぽを切り落としてバラバラにして、 醤油味ゴマ・ゆかり と共に
ゴハンに混ぜ混ぜ…そして、にぎにぎ

残った根っこは、後でチャーハンとかに入れちゃってもいいね。
な~んて、本当はおむすび作りながらバリバリ食べちゃうんだ(^^)
岡部のブロッコリー畑.JPG
ブリッコリーの産地といえば、 深谷市の旧・岡部町方面…
ほ~ら見て、いちめんのブロッコリィィィーーー!!
これ全部ブロちゃん? …というワケで、さりげなく明日に繋ぎます♪





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最終更新日  2006年11月15日 12時00分05秒 コメント(12) | コメントを書く


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