続投・しーちゃんち

ごきげんよう( ノﾟДﾟ)こんにちは

今朝はくもり空で・・

目が覚めないお天気。

目は覚ましても、起きてはいても・・

まぶたがボーーっとした頭に拍車をかけてくる、そんな朝。

新聞は読んだが、頭に入ってない感じの原因はコレか？

お昼に、冷麦。

そうめんにするか、冷麦にするか？？

迷うところですが・・

太さが違うゆえ、食感が変わります。

そうめんは体が弱ってても平気で食べられますが、冷麦は、噛まないと危ない感じ・・

刻んだオクラ、ネギ、シーチキンを用意。

普通にめんつゆにネギ、次にオクラ・・

シーチキンと胡椒でラーメン（風）の味。

子供たちが小さかった頃・・ラーメンが人気で、そうめんなかなか食べられなかった時期がありました。

夏なのに熱いラーメンばかり食べていられるか・・ってそうめん。

シーチキンとちょっとだけ胡椒を入れて、「ラーメンみたいでしょ？」って・・

不思議と子供達食べてたな。

おかげで熱いラーメンから解放され。

朝もハヨからイオンの５％引きの買い物に行ってきました。

涼しいからアイスも買っても大丈夫。

トマトいっぱいもらったので・・カプレーゼしたいなと。

窓際の小さなティッシュ型のコンパクトな畑ごっこセット、そこにバジルもある。

とろけるチーズは・・買ってそのまんま凍らせてしまいます。

いつでも使えてグーよ

チルドのワンタン・・（出来上がってるやつ）

買おうと思ってレジ通ったら、なんだか高い。

レジ間違えか？と思うほど、いつも買う倍よ。

メーカーが違うんだな・・

しょうがないのでやめて、後日作って冷凍しようっと。

ワンタンの袋（ピラっとした餃子の皮のお友達バージョン）を買って、ひき肉にしょうが、ネギ、ごま油、醤油、胡椒、片栗粉なんぞを混ぜた種を包んで・・

半分は冷凍する。

朝ごはんに、「なんにもないぜ、でもスープが食べたいぜ」つうとき、ありもの野菜を入れてスープにする・・

しみじみうまい。

あれって最後は浮いてくるから、絶対火が通ったのがわかるし・・なにせ本物の肉や香味野菜使ってっから、うまいよね。

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