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基本的には、動物愛護、ヘルシーな食生活に興味があるのですが、最近はエンターテイメント、行ったお店など、なんでもありのブログになってしまってます＾＿＾；
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2009.02.04
カテゴリ： 健康
今夜は、「さつまいものポタージュ」を作ってみました。
紫のおいもだったので、色がブルーベリームースのようになってしまいましたが
ほんのり甘くて美味しかったです♪
☆作り方☆
（２人分）
材料
さつまいも １本
水 1/2カップ
牛乳 300cc
塩、こしょう 少々
さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り
鍋に入れて 水、コンソメとともにやわらかくなるまで煮る。
ミキサーに牛乳と煮たさつまいもを入れて
なめらかになるまで撹拌する。
鍋に戻し、温めて味を見て
塩、こしょうを加える。
今日の夕飯は
十六穀米入りご飯のおにぎりと
ブロッコリーとフルーツのサラダ
今年初めて牛乳を買いました。
あまり摂りたくないのですが、
たまには良いことにします^^；
紫のおいもだったので、色がブルーベリームースのようになってしまいましたが
ほんのり甘くて美味しかったです♪
☆作り方☆
（２人分）
材料
さつまいも １本
水 1/2カップ
牛乳 300cc
塩、こしょう 少々
さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り
鍋に入れて 水、コンソメとともにやわらかくなるまで煮る。
ミキサーに牛乳と煮たさつまいもを入れて
なめらかになるまで撹拌する。
鍋に戻し、温めて味を見て
塩、こしょうを加える。
今日の夕飯は
十六穀米入りご飯のおにぎりと
ブロッコリーとフルーツのサラダ
今年初めて牛乳を買いました。
あまり摂りたくないのですが、
たまには良いことにします^^；
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